第A27版:数码家电
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  2008 年 6 月 12 日 星期
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选家电 实用好用就OK
  本期嘉宾:刘长清

  职业:方太促销员

  

  家用电器:康佳彩电、方太油烟机和灶具、小天鹅洗衣机、伯乐冰箱、海尔微波炉……

  

  家电理念:不看品牌,只买性价比高的实用型家电。

  [记者印象]

  刘长清由最初只想换一个工作环境,逐渐变成了一名职业促销员,不仅积累了丰富的专业知识,更学会用心为顾客服务。采访中,一位年纪大的顾客找到刘长清咨询,各种关于油烟机和灶具的问题……在整个服务过程中,刘长清一直面带微笑、耐心解答顾客提出的各种问题,并表示,若在使用中遇到任何问题都可以来找她。“对于服务,并不是说卖完产品,我就不为顾客服务了。而是尽我所能,用心为顾客服务,让他们用得放心、省心!”

  做好菜,需要好环境

  “我喜欢烹饪美食,只要时间允许我就会下厨。”刘长清笑着说,同时,她更喜欢在一个舒适整洁的厨房里做饭。以前,刘长清的厨房一直使用一个平板油烟机和台式灶具。“每次一炒菜,厨房里到处都是油烟。原来那台平板油烟机吸油烟的效果不行,所以满屋子都是呛人的油烟味。”刘长清无奈地说,但由于油烟机一直没坏,所以就没重新购置,直到台式灶具彻底“报销”了,她才趁机更换了方太油烟机和灶具。“我家台式灶具正常使用时没问题,可一遇到住户集中使用煤气时,火就会忽大忽小,影响炒菜。”有一次,刘长清在家请客吃饭,她准备为亲朋好友炒几个拿手小菜。可因煤气问题,火忽大忽小,无法掌控,刘长清的“爆炒肚子”有点失败。火候掌握不好,肚子炒出来特别老。

  此后,刘长清就打算换一台油烟机和灶具。“现在,我们家用的方太油烟机不仅能集烟腔聚拢油烟,还能防止油烟外溢。我炒菜时油烟再大,人也不会被呛到。橱柜和墙面也不容易沾油烟,不会变成我们家原来的油墙了,每次打扫卫生轻轻松松就能搞定。”刘长清笑着说,还有她买的五腔驱动燃气灶,更能保持持久充分燃烧,烧菜时再也不会遇到失水准的窘迫情况了。

  榨汁机,实用又省心

  “我的父母80多岁了,牙齿基本都掉光了,他们很多食物都不能吃。因此我一直想买台榨汁机,每天榨些新鲜水果给他们补营养。”刘长清一直在市面上寻找适合的榨汁机,但她发现很多品牌的榨汁机用完后,都需花上半个小时进行打理。“那些榨汁机缝隙多,拐角处也多。如果清洗时稍不注意,留下的水果渣子很可能会发霉。所以要花很长时间进行清洗。”去年,刘长清终于找到了一款价廉物美,使用后能轻松打理的不锈钢手动榨汁机。

  刘长清开心地说,那台不锈钢手动榨汁机,有一个特殊的滤网装置,可以完美隔离果肉和果籽,迅速榨出新鲜的果汁。最重要的是用完后,清洗方便,而且不易生锈。自从有了这台榨汁机,她每天都为父母榨果汁,还经常变着花样做不同的饮品给父母喝。

  嘉宾心得

  我从事促销工作已有十一年了,期间积累了不少经验。所以希望为读者在购买油烟机时,提供一点建议:

  首先要注意油烟机的吸力大小。吸力大小直接关系到抽油烟机的吸烟率。吸力主要取决于抽油烟机电机功率的大小,电机功率越大,吸力就越大。读者可以根据家里实际使用情况选择,如果人口不多,家庭成员口味比较清淡,烹饪时不需要用大火多油,那么做饭时就不会产生大量的油烟,可以选电机功率小的油烟机。反之,选电机功率大的油烟机。

  其次要注意抽油烟机的结构、制作工艺和设计。抽油烟机的烟罩结构内层一定不能有接缝和沟槽,必须是双层结构,而且要一体成型,否则时间久了会积满油污和油滴。时间一长,不仅难清洁,还会漏油、滴油。另外,还要了解有没有双层油网设计,确保抽油烟机机内不沾油。因为使用时间长了,就会有油污进入机体内,风叶就会被油污腻住,影响转速。这时,抽油烟机的吸力就会越来越弱,再加上不断拆洗,各部件也会损耗、变形,不仅影响除烟效果,还会使抽油烟机的使用寿命大打折扣。 快报记者 郭芷冰

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