端午节就要到了，什么样的粽子最有益，吃粽子要和什么食品搭配？昨天，南京市中医院的专家告诉记者，吃粽子，最好配一点白萝卜或者白萝卜水，这样有助于消化。

　　粽子巧搭配 吃出健康来

　　南京市中医院消化科专家、南京市名中医金小晶教授说，粽子的热量较高，无论是饱腹还是健体都是十分理想的。在中医里，包粽子的苇叶是清热解暑的良药，糯米具有益气生津、清热的药效。中医认为，端午节后，便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐，人体会出现上火、中暑等现象，而此时吃粽子有食疗的效果。

　　市场上粽子馅林林总总，金小晶认为，由于枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，栗子具有补气健脾、益肾的功效，因此，红枣、栗子做馅儿的粽子，可算是粽子中的上佳之品。

　　粽子这么吃才舒服

　　金教授说，以糯米做主料的粽子不宜消化，老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃。改善消化首推麦芽水、白萝卜或白萝卜水，它们都是具有利食破积作用的食物，吃粽子的时候做搭档，可以促进消化。还有，老人和孩子等胃肠功能不好，吃粽子后可能会便秘，最好搭配着吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等，这些食物具有通便功效。糖尿病患者吃粽子时可以搭配一些瘦肉和蔬菜，尽量不要单独吃粽子，肉中的蛋白质及蔬菜中的粗纤维可以延缓能量吸收，防止血糖快速升高。

　　插菖蒲配香囊，防病强身

　　南京市名中医张骠教授说，端午时节历来就有插菖蒲和艾叶的习俗。艾草与菖蒲中都含有芳香油，因而可充作杀虫防治病虫害的农药。端午期间，蚊虫滋生，艾草散发出来的香味可以净化环境、驱虫祛瘟。另外，在香囊内放入具有芳香气味的中药，如白芷、苍术、细辛、菖蒲、丁香、甘松、薄荷、紫苏、芸香草等，就使香囊具有散浊化湿、灭毒驱虫、醒脑爽身等作用。张教授提醒家长，患有过敏性鼻炎等过敏性体质的儿童要慎戴香囊。一般情况下，香囊内具有挥发性的药物作用在2个星期左右就会渐渐消失，所以，当香囊味道变淡后即可更换。

　　通讯员 朱晓慧 快报记者 刘峻