由于一号线商铺餐饮店经营的餐饮,出现油烟或异味,对搭乘地铁的乘客会产生一定的影响,所以南京地铁接下来对商铺餐饮店入驻会有一些强制性的要求。忌异味是考虑商铺进驻的首要条件,“凡是能产生异味的餐饮商铺都限制进入”。