五花八门的小家电你都能运用自如吗？你有原创的独门菜谱吗？“主妇时间”欢迎各位主妇在此踊跃交流，共享厨房的美好时光，此外每月还将产生两名幸运读者大奖，奖品是由ACA提供的精美小家电！

　　姓名：马磊蓉

　　职业：某公司推广专员

　　上大学时，我就特别喜欢做菜，每次同学聚会都是我掌勺，做一桌子的菜给大家吃。最近，我偶尔发现电饭煲煲汤不错，既方便省事，而且味道一级棒。下面我就和大家分享一下我的靓汤：用电饭煲做的筒子骨头汤！

　　原材料：筒子骨、木耳、葱、姜

　　做法：首先把筒子骨洗干净，洗的时候要注意不能把筒子骨里的骨髓漏出来，洗干净后，先把铁锅预热放油，油热之后把葱姜放入锅中爆香，再放入筒子骨稍许翻炒下，然后在铁锅中放入适量的水，等锅中水开之后再把筒子骨放到电饭煲中继续闷炖。注意水不能放得太多，等到清水变成奶白色，汤汁浓稠的时候就可以放入木耳了。再闷炖20~30分钟后汤就可以出锅了，在出锅前放适当的盐和少许的鸡精。出锅前放调味料是为了保证筒子骨汤的营养不被破坏，过早放调味料是做菜的大忌，它会破坏食物原本的味道和营养，姐妹们一定要注意哦！

　　快报记者 郭芷冰

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