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  2008 年 4 月 18 日 星期
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吉祥三宝长寿菜深受好评 厨艺大赛惊喜大奖等你拿
  由快报《居家》周刊联合石林光华门广场主办、东方邦太橱柜冠名的“我爱厨房”厨艺大赛正在火热进行中。上周末,不少报名参赛的选手已经携带参赛作品来到了活动现场,接受评委的点评和评分。

  各路高手大显神通

  民以食为天。随着生活水平和生活质量的日益提高,人们对饮食文化和饮食健康越来越关注。正因如此,“我爱厨房”厨艺大赛吸引了众多爱好美食、爱做美食的读者的参与。

  记者了解到,初赛参赛选手王逸芳精心烹制的创意菜肴“吉祥三宝长寿菜”给诸位评委印象最深。这道菜的主要食材为黄瓜、包菜、豆腐皮切丝,用可乐加常规佐料拌匀,将圣女果切成金鱼状点缀四周制成。“菜肴不但外形独特美观,而且清香之气扑鼻。”E美食网的评委给这道菜打出了全场最高分。王逸芳表示,为了参加厨艺大赛,她花了几天时间做准备。

  让评委交口称赞的还有一道风味独特的“风味萝卜皮”,这道菜的食材和做法都很简单,但口感酸中带甜,爽口不已,是一道不错的开胃小菜。据石林光华门的相关负责人介绍,本次厨艺大赛已有60多位参赛选手提交了作品。

  五一再推橱柜团购

  参加厨艺大赛的消费者不仅带来了美味的菜肴,也互相分享了对厨房设计特别是橱柜选择的一些心得。不少消费者表示,橱柜设计的科学性和舒适性十分重要。“厨房灶台的高度、灶台和水池的距离、冰箱和灶台的距离都有讲究,择菜、切菜、炒菜、熟菜都应各有各的空间。”赵先生告诉记者,他以前的老房子厨房太小,烧菜的时候总感觉施展不开来。“现在换了大房子,厨房面积大了,橱柜的设计我动了不少心思。”

  东方邦太董事长宋国祥在接受记者采访时表示,橱柜不但设计很重要,环保性、品质感也不可忽视。“我们公司作为爱格公司授权的爱格W908木径箱体板材南京地区唯一指定使用商,最新推出了全新的环保箱体——爱格W908箱体板,全面提升了橱柜品质。”

  为了让更多爱好美食的消费者得到实惠,石林光华门广场“我爱厨房”为主题的橱柜团购第二场活动将在五一前后举办。届时,东方邦太、志邦、金牌、欧派、彩虹天等一大批知名橱柜以及诺贝尔、马可波罗瓷砖以及九牧卫浴等都将推出大幅团购优惠。与此同时,报名参加厨艺大赛的消费者选购或升级橱柜,可享受特别优惠。

  [特别提醒]

  想要参加厨艺大赛的读者现在仍可报名,决赛5月1日在石林光华门举行,将评出一、二、三等奖。一等奖一名,奖品为1288元现金;二等奖两名,奖品为888元现金;三等奖三名,奖品为288元现金;比赛还将评出最佳创意奖、最佳美味奖、特色风味奖、营养搭配奖各一名,奖品为厨房电器;鼓励奖50名,奖品为西祠胡同e美食钻石卡一张。

  报名电话:025-85016504

  快报记者 王燕 童婷婷

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