全球粮价连打“喷嚏”，国内市场何时会“感冒”？连日来，国际粮价的上涨让人们格外关注身边的“米袋子”。江苏省及南京市物价、粮食、商贸等相关部门的专家们坐到一起，话题也八九不离“粮”。记者走访发现，正所谓“手中有粮，心中不慌”，南京不断扩容的“米袋子”，对稳定粮食总体价格水平起到了重要作用。

　　国际米价对国内没啥影响

　　“纠正一下，这次的‘粮价上涨’确切地说，应该是‘米价上涨’。”南京市价格监测中心负责人对记者表示，今年3月份以来的这波粮食涨价行情，主要集中在大米、小麦上，主要原因是中国、埃及、越南和印度这四个大米出口大国收紧了出口量，国际炒家又在其中“翻转腾挪”，导致国际市场大米供应紧张、价格上涨。不过有关负责人说，中国粮食虽然总体自给不够，需要进口，但就大米而言，中国却是生产大国、出口大国，而且至少近4年来，我国的稻米都是丰产的，“正是因为这样，这次国际大米涨价，我们才能这样从容。”

　　全省米价稳中趋降

　　“大米的价格近期也很稳定，至少南京市场没有变化。”在南京市价格监测中心的日报表上，农贸市场早籼米、晚籼米、粳米的价格从3月21日-4月7日，一直分别保持在每斤1.4元、1.4元、1.7元；各大超市5公斤装、10公斤装标一粳米、特等粳米的价格自2月1日以来也基本没有变动。

　　从全省市场来看，稻米的价格甚至有所下降。根据省粮食局最新统计数据，稻米的供应和售价均处于正常、稳定状态，3月份南京市场稻米供给放大，价格稳中趋降。

　　“如果说大米的价格有哪些变化，应该是那些小品种，例如泰国米。”有关负责人表示，这次国际市场粮价波动是泰国大米“领涨”，但这类品种南京人并不青睐。

　　

　　南京储备的大米够吃半年

　　那么，在全球粮价大幅上涨的环境下，国内的“米市”会不会受到影响呢？日前，温家宝总理在谈到国际粮价时说，“手中有粮，心中不慌”。有关人士评价说，这是中国政府历来奉行的政策，所以也才有“米袋子”省长负责制、“菜篮子”市长负责制的规定，从这样的提法上也不难看出，“米袋子”的重量更胜于“菜篮子”。

　　“中国人的米袋子是拎在自己手上的。”采访中，记者不止一次听到这样的话。南京市粮食局相关负责人介绍说，目前南京一年的粮食消费量是220万吨，其中，大米（原粮）占80%左右，约176万吨，“这其中包括了口粮、饲料、转换用粮，例如酿造用粮等。”而从储备量上来说，注重的是城镇居民的口粮消费，“目前全市的储备情况至少能保证半年的消费量！”

　　与此同时，南京今年将斥资1.8亿元扩建“米袋子”和“油瓶子”，其中包括一座库容30万吨粮食的中转库，以及两座库容量分别为5万吨和1.5万吨的油脂库，它们将于年内建成投运。

　　家里“囤米”得不偿失

　　尽管如此，还是有些市民不安心，总想着是不是要多买点米放在家里。相关部门的专家说，“囤米”并不明智。从远处看，随着生活水平的提高，人们对大米的消费量在逐步减少；从近处看，人们对大米的消费量短期内是相对固定的，因此需求量不会突然暴增。

　　从经济上看，也同样没有必要。通常三口之家大米的消费量是每月30斤左右，每斤大米上涨1毛钱，每月也就多支出3元。即便囤两个月的用量，也就省下6元钱，“辛辛苦苦跑趟超市、排上半天队，再花钱请人把米搬上楼，成本可能还不止这6元钱！”

　　快报记者 郑春平