今天一起床,看见妈妈在包元宵,我高兴极了。因为我很喜欢吃元宵,但每次吃的都是超市里边卖的元宵,很少能吃到妈妈包的元宵,也还没有看过妈妈包元宵。
我问妈妈包元宵有几个步骤?妈妈说:“9个步骤,分别是放糯米粉、倒开水、搅匀糯米粉、用力揉糯米粉、搓成长条、分成小段、做成半圆、放馅料、合拢成圆球。说起来好像很复杂,做起来不难,只要圆圆仔细看,认真学,敢尝试,也可以学会的。”
听了妈妈的话,我就跟着妈妈一起包元宵,结果我们两个人包了很多打补丁的元宵。因为妈妈很少包元宵,不熟练,所以包好的豆沙都露出来了,妈妈只好把它们补上,所以妈妈就叫它们打补丁的元宵。我呢,因为第一次包元宵,又紧张又兴奋,露出来的豆沙比妈妈的多多了,妈妈也叫我给它们打上大大的补丁。
元宵烧熟了,我一吃赶紧跟妈妈说:“打补丁的元宵比超市买的好吃,我要吃4个!”妈妈说:“超市里买的元宵是机器做出来的,打补丁的元宵是我们亲手用9个步骤做出来的,不管怎么不好看,也会觉得很好吃。”