菜贩
“完蛋了,这雪下个不停,很多菜都批发不到,一些能批到的,价格也是翻番了再翻番,这生意还怎么做呀?”昨日凌晨,大雪飞舞,在下关区方家营菜场做了五六年生意的吴清泉一脸愁容。快报记者跟随吴清泉一起,体验批菜、运菜难,做了一次“菜贩子”。
菜太少
白云亭市场空了一半
30多岁的吴清泉,是一名菜贩子,在方家营菜场有处摊位。每天凌晨,白云亭蔬菜批发市场、惠民桥和上海长征医院南京分院对面的建宁路南侧,这3处地方是吴清泉批菜的必去之地。前晚11点多,才睡了三四个小时的他爬出暖和的被窝,拿起空菜筐骑上电瓶三轮车,直奔白云亭蔬菜批发市场。
“现在菜少,要是去晚了就批不到了。”吴清泉说,自从前几天下雪以来,许多批发大户的运菜车和外地送菜车难以进城,造成大部分蔬菜出现供应紧张现象,“只要有车到了市场,菜贩们都会一拥而上,很快就能抢光。”
半个多小时后,吴清泉冒雪赶到白云亭蔬菜批发市场,此时,市场内显得很空荡,多辆蔬菜批发车前已挤着许多菜贩。见此情景,吴清泉心里顿时凉了半截,“要是没下雪,这里早已停满了车,现在半个市场是空的,看来今天的蔬菜又要大缺货了。”
好不容易挤到一辆还剩半车大葱的批发车前,吴清泉又有点庆幸地说,虽然市场能批发的菜少,但自己来得还算早,不至于白跑一趟了。
菜太贵
一车菜花了1500多元
“妈呀!咋一天过来又贵了这么多?”在一处西红柿批发摊前,吴清泉听说批发价是每斤2.7元时,惊讶地张大了嘴巴。他说,西红柿在雪前每斤才八九毛钱,前天每斤涨到1.6~1.7元,没想一天过来每斤又涨了1元钱。
跑了八九个摊点,吴清泉批了大葱、青蒜、西红柿、土豆、洋葱、青椒、茄子、黄瓜,但这些蔬菜刚填满三轮车的车厢。“全都涨价了,涨得很凶,青蒜原来每斤七八毛钱,现在也涨到了1.4元。”吴清泉称,已买的菜品种只是平时大半,芹菜、四季豆等蔬菜缺货,他买不到了。
离开白云亭蔬菜批发市场已是凌晨3点多,吴清泉说本来准备再到惠民桥看看买点菜,可是因为大雪封路,安徽来安的菜农过不来,他只能去建宁路看看了。
“青菜每斤1.6元!”在上海长征医院南京分院对面的建宁路南侧,一个菜农向吴清泉报出了批发价。“唉,没办法,本来就缺菜卖,再贵也要批点带回去。”吴清泉苦笑着说,“大前天批发价是每斤3毛,前天变5毛,昨天涨到了1.4元,今天又涨到1.6元,几天就涨了好几倍!”
买完两大筐青菜,吴清泉准备回菜场出摊。然而,他带来的空菜筐还剩两三个。数了数口袋里的钞票,他叹着气说,“1500多元才买这点菜,要是在以往够买3天的了。”
雪太厚
路比平时难走得多
“你别看我花这么多钱进菜,其实挣不了几个钱,估计除了吃饭和交摊位费,也只能赚四五十元。”吴清泉说,他最怕遇到持续不断的雨雪天气,菜难批,更难卖,买菜的人基本是老主顾,即使批发价再贵,他也只能在零售价上加点差价。
昨天凌晨4点05分,吴清泉推着电瓶三轮车向方家营菜场行进。此时,雪花越飘越大,踩着厚厚的积雪,他推车很是吃力。
吴清泉说,“从这里到方家营菜场,我平时骑车七八分钟就到了,可如今竟然用了40多分钟。”
“这路太难走了,我内衣也被汗湿了。”在路上歇了两三次后,昨天凌晨5点,吴清泉终于到了菜场,他已累得气喘吁吁,满头大汗。
吴清泉说,出摊还要四五十分钟,简单买点早点吃就要开始卖菜了。
快报记者 陈泓江 文/摄
菜农
暴雪压塌大棚 菜农也没菜卖了
家住六合龙池的王先生是位老菜农,长期和妻子拖菜到市区批发销售。昨天凌晨,他运送一车青菜到南京,被菜贩们一抢而空,而且还有菜贩预订隔天的青菜。老王却皱着眉说:“今天来这一趟,明天不来了,不光是路不好走,大棚都被暴雪压塌了,暂时没菜卖了。”
运菜车半夜滑入路沟
上海长征医院南京分院对面的加油站旁,有个蔬菜批发小夜市,王先生和几个同乡长期在该处批发蔬菜。以往,每到夜间零点左右,王先生都会驾车运来一车蔬菜,在这里批发。
对这个夜市,附近居民颇有意见:“卸菜、装菜声,讨价还价声吵得人难以睡觉。”然而,自从日前下雪以来,附近居民觉得夜市的噪声小了,而且比往常迟了三四个小时。
“路不好走,太滑了,平时35分钟就能到这里,这两天都跑了近4个小时。”昨天凌晨3点多,记者在蔬菜批发小夜市看到王先生,他刚刚驾车到达。他称,前晚11点多就出发,在结冰的路面上,不敢开快车,但还是险象环生。途中,一起开车出来卖菜的另一位村民,车子不慎滑入路沟侧翻,“路上积雪多,太滑了,他的车拉不上来,没办法,还好人没受伤。”
“菜少也好,我们的菜就能卖得快。”看着现场只停有两辆装满蔬菜的小卡车,王先生说,以前他到天亮才能卖完一车菜,有时还会剩许多。如今,暴雪造成运菜车难进城,他的生意也好了许多。
大棚被压垮没菜卖
“前天的青菜才每斤5毛钱,今天怎么涨到1.6元了?不会是每公斤的价格吧?”一位菜贩询问青菜的价格后,以为王先生报错了价。
王先生解释说,菜价是从前天就疯涨的,这也不是他个人所为,而是供求失调没菜卖。“许多从外地拖菜的车被堵在路上,不能及时到达南京,被堵的车就是到了有些菜也坏了。加上本地现在许多菜农的蔬菜大棚被暴雪压塌,大部分蔬菜冻烂,这菜能不贵吗?”
听了王先生这么一说,那位本来要买一筐青菜的菜贩干脆一下买了两筐,并想让王先生便宜一点,可是王先生一分钱都不愿意让。
不到一小时,王先生车上10多筐青菜只剩下3筐,另外两位菜农车上的菜也都基本卖完。这时,王先生和妻子的头上、衣服上已经落满了雪。随后,王先生和妻子将小磅秤抬上车准备离去,“这些青菜是饭店早已预订好的,我给他们送去就可以回家了。”
“别忙走,给我一筐,价钱好商量。”正当王先生刚启动车子,一菜贩慌忙跑上前,请求王先生称一筐给他,得知王先生没了货,他当即请王先生明天给他留一筐,不料王先生说:“我明天不来,家里蔬菜大棚被大雪压塌了,想挣钱也没有菜卖了。”
快报记者 陈泓江