前晚南京大雪纷飞,“大傻”成奎安的JEEP酒吧却人声鼎沸,除了歌手韩晶特地来宁为“大傻”捧场外,王菲在上海开的唐会VIP酒吧里的两位金牌DJ也出现在JEEP打碟,引起了记者的注意。混迹明星酒吧多年的这两位金牌DJ告诉记者,明星开酒吧赔多赚少,连王菲的VIPROOM酒吧也亏了几百万。
定位过高被迫改名
开在上海乌鲁木齐路上的VIPROOM酒吧曾于去年年末停业修整过,酒吧的名字也从VIPROOM改为了唐会VIP。
两位金牌DJ说:“去过VIPROOM的人都知道,王菲的酒吧定位太高,不仅装修豪华,酒水价格也不是一般人能消费得起的。卡拉OK房最低消费从4500元至1.25万元不等,一杯最普通的鸡尾酒都要400元以上,遇到节假日价格还要翻倍。就算在上海,有如此消费能力的人也只是少数,但是酒吧天天运行,所以基本上每个月都赔钱。上海的酒吧竞争太激烈了,赚不赚钱真的跟名气一点关系也没有。阿菲那么有名,前些日子还不是停业整顿。翻新重来也是无奈,做生意嘛,就要不断吸取教训。”
明星自掏腰包撑门面
明星开酒吧早就不是什么新鲜事,美其名曰“为自己找个能跟朋友小聚的逍遥地”,实际上更多的是自掏腰包撑门面。两位金牌DJ透露:“明星开酒吧赚钱的太少了,好多都是自己请客赚点人气。”
香港演员方中信与郑浩南、钱小豪合股在九龙尖沙咀开的深蓝酒吧就是其中一个。三位俊男每逢星期六都会去“巡视业务”。据记者了解,每逢星期六深蓝酒吧都是人头攒动,方中信邀请圈中好友相聚,杨恭如、古天乐、张耀扬等明星是常客。不过,以此来聚集人气只是暂时的策略,平时深蓝酒吧的生意不怎么样。
吴大维开的上海官邸酒吧在圈内挺有名,曾经发生过“赵薇、吴大维热吻”、“刘嘉玲夜醉”等事件。两位金牌DJ告诉记者:“官邸酒吧走的是刷卡入座的高级私密式路线,只有会员才有门卡,会员大多是现在的当红艺人,而这些人十有八九都是吴大维请来的,撑门面嘛。”
臧天朔的蒙古餐吧已不见踪影,窦唯早已撤出庆云楼的股份,那英与姐姐合开的菜馆已不知去向,王刚开的火锅店遍寻不到,王朔的“王吧”消失在北京的夜色中……很多明星开店都是高调开张,低调撤退。
快报记者 孙伊