血脂异常是高血压、冠心病、脑梗死等疾病的重要诱发因素，严重危害人们的身体健康，另外，许多疾病也伴有血脂异常。随着人们生活水平的不断提高，血脂异常还将呈现明显的增长趋势。但在实际生活中，很多患者对高脂血症的问题重视不够。很多人虽然知道自己的血脂不正常，但也不急于治疗。约有六成患者在60岁以后才开始服用调脂药物。

　　“现在血脂异常的人很多，他们只知道要降压降糖，却不懂调脂的重要性”。南京市第一医院内分泌科主任医师毛晓明认为，低密度脂蛋白胆固醇偏高的人容易患心血管疾病，形成泡沫细胞沉积在血管内皮上，因此控制血脂异常十分重要。目前调脂的药主要分他汀类和贝他类两种，这两种药调脂的侧重点不同，甘油三酯升高为主的病人一般服用贝他类调脂药，以胆固醇偏高为主的患者服用他汀类药，服药前可做一些诸如颈动脉超声等心血管危险因素的评估，血脂异常者早期可能没有心梗和心绞痛症状，但斑块已经形成，调脂是为了稳定斑块、减低炎症反应。不过，长期用他汀类药时应监测肝脏是否有副反应，检查发现肝功能问题时应停药、减药或增服保肝药。

　　吃夜宵和高温油影响血脂

　　血脂异常与吃有很大关系。对于有吃夜宵习惯的人来说，这可能是成为“高脂人群”的一个导火索。专家认为，饮食习惯与血脂高有密切的关系，而夜间进食就是其中的不良因素之一。 人体的胆固醇合成主要是在夜间完成，经常夜间进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，扰乱身体正常的新陈代谢，成为引发血脂异常、动脉粥样硬化的因素之一。同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，导致血糖、血脂的异常。“如果吃夜宵只是一种生活习惯，应该取消掉”。如果是由于加班等原因感到肚子饿，最佳选择是碳水化合物即淀粉和糖类，比如一杯脱脂牛奶或豆浆，清淡的粥，一两片全麦面包，适量水果。另外，一定不要吃完就睡，睡前至少要留出1个小时左右让食物充分消化。

　　很多富贵病并不是因为吃油多造成的，而是与长期食用不健康的油或者是用油方法不正确有着密切联系，血脂异常也与此相关。营养科专家认为，高温可使健康油变质，目前主要问题是爆炒、煎炸等烹调方式造成的危害。“富含必需脂肪酸（不饱和脂肪酸）的油类对人体健康最有利，而高温不但会破坏必需脂肪酸中的某种成分，而且会造成脂肪的不易分解，很难从体内排出，便堆积在体内”。这些不易分解的脂肪就是肥胖、脂肪肝、中风、心脏病、血液黏稠等疾病的元凶。另外，不要吃高温处理过的油，油脂不要长时间存放，同时避光保存，以尽可能减少氧化。

　　■降脂诀窍

　　发现病症

　　抓住“第一信号”

　　高血脂并非完全没有症状，预防的关键是抓住“第一信号”：在繁忙的工作和生活之余，当你经常出现头晕、健忘、体力下降、睡眠不安、胸闷气短等表现时，你一定要对自己的血脂状况提起注意了。如果你饮食不规律、生活节奏较快，医生建议最好每半年或一年进行一次血脂检查，一旦发现自己血脂异常，应检查血糖、肝、肾功能和心脑血管疾病等。

　　饮食降脂

　　几种食物最有效

　　高血脂是以不良生活方式为主的疾病，而调整饮食及改善生活方式是高血脂患者的上选。专家建议，饮食治疗采用低脂、低胆固醇饮食，也就是说吃清淡的食物。蛋黄每2～3天吃一个，不吃或少吃用油煎炸的食品、动物油及动物内脏，多吃鱼、蔬菜、豆类及水果；控制总食量。

　　运动降脂

　　每天至少半小时

　　坚持每天运动至少半小时，当你的体重下降时，血脂也就下降了。因为运动可以改善血液黏稠度，促进血液循环，增加冠状动脉血流量，降低血中的胆固醇，消耗热量，从而能抗动脉硬化。选择什么时间运动最有效呢？餐前12小时运动有明显的降血脂作用。运动项目可以根据自己体力选择，如散步、快走、慢跑、游泳、打球等。

　　快报记者 金宁

　　目前，国内开展的许多有关血脂的流行病学研究证实，中国高脂血症的发病率保守估计为7%到8%，而实际平均发病率可能达到一成以上，全国有超过一亿的人口需要接受调脂治疗。记者从南京地区一些医院的健康体检中心获悉，大约有一半以上的体检者被查出血脂异常。据体检中心的医生介绍，患病人群越来越年轻化，尤其是有的单位血脂异常的男性竟达70%，而且绝大多数是男性脑力劳动者。

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