今年圣诞,英国一批售价高达100英镑的火鸡将成为人们桌上的美味。这批比超市普通火鸡贵出5倍的火鸡可谓物有所值,它们平时吃的都是无添加剂的有机饲料,生活在舒适的无压力环境里,而且是在长到完全成熟时才被屠宰。
这批售价达100英镑的火鸡产自英国的国王矮林农场。
据报道,农场里喂养的火鸡每天吃的是最好的有机谷类,无添加剂,富含燕麦的营养精华。而超市里卖的普通火鸡大多是在拥挤的养殖场长大,吃无机饲料。每天,火鸡们都在农场的玉米地和樱桃果园里大摇大摆地闲逛。这些玉米地是特别为火鸡种植的。
以上就是现年68岁的农场主汤姆·科帕什为他的火鸡们花费大价钱营造的无压力健康生活环境。
科帕什说,他的火鸡都是生长到第25周才被屠宰,这时它们已经完全成熟,因此比超市里那些长到10周或12周就被屠宰的火鸡多了一层优质脂肪。
任意(新华社供本报特稿)