第A17版:健识
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  2007 年 11 月 25 日 星期
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孕妇多吃苹果 宝宝不患哮喘
  孕妇多吃苹果

  宝宝不患哮喘

  孕妇一天吃一个苹果,有助于预防胎儿发生哮喘。一项新的研究显示,与怀孕期间很少吃苹果的母亲所生的孩子相比,那些经常吃苹果的母亲所生的孩子在5岁前不易发生哮喘或气喘。

  荷兰乌得勒支大学的研究人员对1200名妇女和她们的孩子进行了比较,结果显示,苹果是唯一与儿童哮喘发生率降低有关的食品,吃最多苹果的母亲(一周至少4个)所生的孩子比吃最少苹果的母亲(一周不足1个)所生的孩子发生哮喘的几率低50%。

  研究人员称,苹果的保护效果很可能是其植物成分起作用,包括黄酮类化合物以及其他已知的有多种健康效果的化合物。

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