第B10版:民声
3上一版  下一版4  
PDF 版
· 炒股 别忘了孩子这只潜力股
· “向毛主席保证” 不如向消费者保证
· ■七嘴八舌
收藏 打印 推荐  更多功能  
     
     
     
     
  2007 年 6 月 22 日 星期
上一期  
 
3上一篇  下一篇4  
    论坛 博客 推荐  
“向毛主席保证” 不如向消费者保证
  [新闻背景]

  门口贴着“我们向毛主席保证,所有菜价一律五折”,墙上挂着文革时期的宣传画和语录,置身于江东北路一家刚开张的饭店,仿佛时光倒流。老板马先生说:“我讨厌虚假,我要向毛主席保证,我们是实实在在的诚信!”

  (6月20日《现代快报》)

  

  曾经帅哥过:任何一个老板不可能无穷无尽地半价经营下去。那么这个所谓的5折,只不过是先让菜价“虚肥”,然后再作“痛心疾首”状挥泪甩卖而已。这难道不是“伪诚信”吗?

  开门做生意,适当的利润还是需要的,毕竟天下没有白吃的午餐。当然,要是能做到物美价廉,顾客满意、老板乐意,才算皆大欢喜。这也就是说,如果真的能够5折奉上的饭菜,就该回复实实在在的价格。这才是真正的诚信。

  拿菜价5折来表自己的“诚信”,未免表错了方式,还不如做到真正明码标价,这才是顾客爱看到的结果。

  

  梅广:笔者有个问题要请教马老板:“所有菜价一律五折”,这句话究竟又有多少真实的成分?与其他饭店处于同样的经营环境、竞争氛围之中,你的饭店凭什么能做到这一点?这有可能吗?餐饮行业存在暴利固然是路人皆知,但恐怕也不会“暴”到这个程度,即便5折依然有利可图,除非你决意要倾家荡产来“为人民服务”。

  饭店靠什么吸引顾客?不是标语口号,不是空洞的承诺,而是实实在在的服务质量,在这个问题上来不得半点虚假。如果只是为了能引起顾客光顾而拣好听的话说,把牛皮吹大了,到时候兑不了现,只会令顾客陡增反感,反而得不偿失。

  

  问花无语:真正的诚信是不需要打折的。现实生活中,不少商家都会采用打折的方式促销商品,满足多数人图便宜的消费心理需求,以获取更好的经济效益;至于到底是真打折还是假打折,打折的幅度到底有多大,也许只有商家自己心里最明白。任何人做生意都是为了赚钱,诚信确实可以帮商家赢得消费者的信赖,在给人实惠的同时获取更大收益,但真正的诚信应该是物美价廉,而不是自吹自擂、打折优惠的幌子。

  

  李建波:一个人立下保证,可以履约,也可以不履约,这家饭店“向毛主席保证”,如果不履约怎么处罚?找谁处理?如果向消费者保证,立了一个格式合同,消费者到饭店就餐就等于与饭店签订了合同。如果遇到缺斤少两、以次充好等,消费者可以与商家当面对质,甚至向工商部门投诉。市场经济是法制经济,不仅需要道德的约束,更需要法律的制裁,向消费者作保证才更实在,更有法律约束力。

  相反饭店利用“向毛主席保证”来宣传自己,有利用伟人形象实现私利的目的,让人不能接受。

  

  鄂东梅子:在诚信缺失、呼唤诚信的今日,“向毛主席保证”要“实实在在的诚信”,有何不可呢?我觉得,这是一件好事,最起码,说出去如泼出去的水。既然这名老板已“向毛主席保证”要诚信,我相信,他是不会自己打自己嘴巴的。再说了,保证诚信本身就是一件好事。不管他向谁保证,只要能做到,就是好事。

  

  东方山:饭店“向毛主席保证”,用意有两个,一是另类宣传,二是向大家表明平价的态度。有道是“商场如战场”,不断改变经营策略,在法律范围内搞一些另类创意,大家是能够接受的。但是有一点需要提醒一下,保证不能当儿戏,不要把保证当成赚钱工具,坚持走自己平价之路,为大家提供更好的服务,这样才能做到创意和经营合二为一。

3上一篇  下一篇4  
收藏 打印 推荐    
 
友情链接
 
现代快报版权所有 版权声明  | 投稿信箱 | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务