今年以来，尤其是进入5月份之后，猪肉价格一涨再涨，多次刷新历史最高价，那么这波价格上涨之后，南京会不会动用国家储备肉呢？南京市商贸局副食品流通处的相关负责人昨天表示，不会动用国家储备肉。原因是，动用储备肉的目的是解决有无的问题，而不是用来平抑物价。

　　南京市商贸局副食品流通处文处长解释说，只有在特殊情况下，如突发性的局部地区灾害时，才有可能动用国家储备肉，而且必须得到商务部和国务院的批准，目的是为了解决市民没有猪肉吃的问题。

　　文处长表示，目前南京市猪肉市场的供应量一直保持在4000多吨的水平，比正常情况下少了1000吨左右，但是由于天气较热，加上价格较高，限制了消费，所以现在实际的市场供应量仍然大于需求。

　　快报记者 夏天