快报讯（记者 陈英）昨天，关于猪病疫情的消息让市民对吃肉安全又担心起来。记者了解到，省市工商部门正在“紧盯”猪肉，确保市民的餐桌安全。

　　农业部表示，1月到5月，全国有22个省份发生了猪病疫情，查清是由高致病性猪蓝耳病病毒引起的。针对这些市场上的不稳定因素和老百姓的担心，江苏省、南京市工商部门最近都加强了对猪肉市场的监管力度。记者了解到，两级工商部门将集中力量对猪肉及其加工制成品等进行一次集中质量监测，对各类交易市场增大巡查频率，及时防范、查处借价格上涨之机制售注水猪肉、病死猪肉和未检疫或检疫不合格猪肉的不法行为。

　　南京市工商局市场处有关负责人表示，经过这段时间的严控检查发现，南京市场上的猪肉制品基本上是安全的，不过还是要提醒市民，购买猪肉，包括其它食品，还是要到执行市场准入的正规市场去，让自己的餐桌处于有关部门的“保护伞”之下会更安全。

　　此外记者还了解到，南京市工商局从本月开始，在全市开展夏季食品安全专项整治行动。此次专项行动将重点检查全市中小学校园及其周边地区食品商店、农村及城乡接合部食品市场及小食品店、城区食品批发市场与超市的食品，包括卤菜、冷饮、饮料及儿童食品、奶制品、豆制品。