昨天，在新街口附近一家超市，朱小姐收到一张纯净水厂家促销人员派发的PH值试纸，对方表示正在进行测试水酸碱性的活动，并称“健康的生命需要天然的弱碱性水”。朱小姐有点摸不着头脑了：难道酸性的水对人体有害吗？记者昨天咨询专家了解到，对普通人来说，没有必要专门去喝弱碱性水。

　　

　　消费者：

　　酸性水对人体有害吗

　　派发试纸的促销人员告诉朱小姐，活动的用意在于普及饮用水的健康知识，选用的PH试纸是精密试纸，是一种简单快捷的定性测试方法。记者注意到，该品牌在“测试活动”中宣称：“在平时喝水的过程中，只要你注意摄入弱碱性的水，就能逐步调整体内酸碱的平衡”“喝着这样的水，能在不知不觉间将身体的酸碱平衡调节到完美”。

　　朱小姐很困惑，难道偏酸性的水对人体是有害的？记者查看该饮用水产品的包装上标注着：PH值为7.3（±0.5），而中性的PH值为7，也就是说，该品牌的水也可能PH值是6.8，是偏酸性的水。

　　南京市食品工业协会理事王桂石说，水的PH值与人体健康的关系目前并没有得到证明，也有相关机构表示弱酸水对人体有益。人们通常饮用的纯净水大多属于弱酸性或者是中性，而从湖底、山泉取出来的水，可能呈弱碱性。

　　专家：

　　专门饮用弱碱性水没意义

　　南京农业大学食品科技学院董副院长表示，弱碱性水的确对人体有一定益处，因为弱碱性水中的一些金属元素化合物对人体有益，但是光靠PH值测试并不能说明问题，说明不了有哪些化合物，也无法测试各种化合物的含量。最重要的是，普通人根本没有必要专门去饮用弱碱性水，人体有自然调节酸碱平衡的机制，普通人只需要保持正常饮食就足够了。

　　记者查阅资料了解到，人体胃酸的PH值通常在3左右，酸性很强，但由于人体内的酸碱缓冲体系，喝下PH值为5～8的水后，几乎是没有差异的。即使如可乐、橙汁等饮料，酸性都较强，但少量饮用对人体不会有害处。

　　专家介绍，评价一种水的标准有很多种，如水源地、细菌指标、矿物质含量等，PH值只是其中一个检测指标。今年7月1日起，新的《生活饮用水卫生标准》和13项生活饮用水卫生检验方法国家标准将正式实施，即使在新标准中，规定的水质检测指标数由原来的35项增加至100多项，PH值也只是感官性状和一般化学指标中的一项规定。

　　快报记者 陈刚