生活在大城市的孩子和生活在农村贫困地区的小朋友,两者的自“食”能力哪个强?在“六一”儿童节这一天,止马营街道安品街社区搭建了一个平台,让朝天宫民族小学四年级6名学生与6名来自贫困地区的孩子一决高下。
城里小朋友做菜花样多
昨天上午9点半,12名参赛小朋友,各自带着原材料来到了参赛地点———五星电器水西门大卖场。扫瞄了一下他们的原材料,不得不令人暗中叫绝:孩子们有几下子!瞧,1号小选手要露一手“虾仁炒松子玉米”,2号小选手要做一道“海三鲜”,3号小选手要做的是“宫爆鸡丁”……其中6号小选手要做道色香味俱全的“日本豆腐”,“听说要比赛,妈妈特意在家给她做了紧急培训。”
而7至12号小选手来自农村,参赛菜肴相对1至6号小选手的,要简单了许多,有三鲜炒饭、西红柿炒蛋、香菇炒青菜等。
农村的孩子6岁会烧饭
“比赛开始!”7号小选手韩莹一上场,就成了万众瞩目的“焦点”。她双手紧握油壶,一滴一滴往锅内倒油,“这样不会倒多了,不会浪费。”
韩莹动作十分娴熟,但制作稍微粗糙了一些。记者发现,她的炒饭内,不少饭团都没有完全拨开。最让人大跌眼镜的是,她把炒饭盛到盘子内后,忽然又发现玉米、青稞没有放进去。韩莹的妈妈说,没人刻意教过女儿,女儿“无师自通”。“我们都不讲究做法,只要能吃就行了。”妈妈这样解释女儿出差错的原因。
看美食节目,摘取“桂冠”
3号小选手王磊一上台,就发现电磁炉有问题。幸好9号小朋友三下两下,就把香菇青菜炒好,把锅让了出来。很快,一道“宫爆鸡丁”就完成了。评委一尝,立即叫:“好!比饭店做的还好!”原来,他爱看美食节目,天天一集不落。最后,王磊被评委一致公认为是“最棒的”。
实习生 蒋振凤 快报记者 钟晓敏
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