第B14版:民利
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  2007 年 5 月 16 日 星期
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一碗蚕豆 差点要了女孩命
夏季吃蚕豆,一定要煮熟煮透
  快报讯(通讯员 刘宁春 记者 刘峻)前天晚上10点半,南京鼓楼医院突然接诊了一对奇怪的母女,女孩子狂躁不安,而母亲则是按着肚子,哼哼着说胃不舒服。急诊专家仔细一查,原来是食用蚕豆中毒了,专家甚至推测,蚕豆的农药残留还特别高,否则不会引起这么严重的症状。

  据了解,这对母女买了一碗蚕豆,放在冰箱里冷冻了三天,前天晚上,两人一看晚饭没有菜,正好就着炒蚕豆吃一顿。晚上9点多时,母亲就感觉胃有点不太舒服了,而女儿脸色蜡黄,精神也有点恍惚,甚至一度出现了幻觉。到达鼓楼医院后,女孩子病情更是严重,一度有生命危险。专家赶紧对二人进行了洗胃处理后,病情才慢慢平稳了下来。昨天早上,母女两人平安出院。

  南京鼓楼医院急诊中心副主任鲁德生告诉记者,自从蚕豆上市的四月份以来,鼓楼医院已经接到8例因食用蚕豆中毒的患者了。专家提醒,夏季食用之前,最好要洗干净,蚕豆要煮熟煮透,最需要注意的是,最好还是吃新鲜的蚕豆。

  另外需要提醒的是,有的孩子第一次吃蚕豆后会出现面色苍白,全身皮肤及巩膜(眼白)发黄、小便颜色像浓茶等症状,这种病称为“蚕豆病”,如果确诊是这种病,这个孩子将来就不能吃蚕豆了。

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