第A5版:聚焦黄金周·服务
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  2007 年 5 月 2 日 星期
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南京宾馆饭店停车服务提档升级
“导停小姐”学历礼仪样样全
郑春平
  “爸爸,门口那个漂亮阿姨向我们招手呢!”昨天中午,开车带着家人到南京珠江路东方珍珠饭店用餐的秦先生刚到饭店入口处,眼尖的女儿就开心地叫起来。秦先生一看,果然,一位身穿白色上衣、黑色短裙,戴着宽檐礼帽的女孩正面带微笑,操着非常职业的手势,引导车辆进入饭店停车场……“这不是韩国、日本等国家的导停小姐吗?”秦先生立马想起在国外公共场所见过的导停服务,“想不到我们南京也有了!”

  星级酒店停车“各导各”

  记者昨日随机走访了南京几家高星级酒店,发现各家的导停形式五花八门,有的是保安指挥,有的是门童服务,还有的直接就交给了停车场工作人员。

  在新街口某大酒店,车辆一到入口处,两位身穿制服的停车场管理人员不约而同地冲上前去大声喊:“这边,这边!”因为两人的手势不同,司机一下子有点“迷糊”,不知道该往哪儿打方向;在中山东路某大酒店,车辆直接驶入停车场,停稳下车后,一位工作人员走上前来递过一张发票:“交费!”在汉中路一家大酒店,入口也是出口,一辆黑色尼桑开过去时,恰好有辆出租车开出,吓得尼桑车主赶紧刹车。听到“哧溜”一声,酒店的门童连忙跑了过来,一阵指挥,两车终于安然无事,各自开走……

  “导停小姐”要求还挺高

  相比之下,东方珍珠饭店的“导停小姐”抢眼的不仅仅是“性别优势”,更重要的是动作比较规范。乍看起来,“导停小姐”的手势有点像舞蹈。不过,你可别小看了这几个简单的动作,它可是既有舞蹈元素,又结合了交通指挥要求。

  据说,店方为了这一系列的导停动作,还特地请来了交警给予指点,反复设计,最后才确定了一套五个标准动作,柔和中透出简练。而且,每个动作都有特定的含义,包括“欢迎光临”、“请慢行”、“用我们的真心为您服务”、“这边请”等等。特别是鞠躬和心形手势,在提供导停服务的同时,更让客人有种“到家”的感觉。

  东方珍珠饭店总经理周玉芳告诉记者,挑选导停小姐人选的时候可没少操心,“做这项工作的外表仪容固然重要,但首先要大方,有“站得出去”的勇气。据悉,目前该饭店的两位导停小姐都拥有大学学历,不但衣服是统一订制的,就连身高都差不多。她俩在培训后正式上岗,目前主要在中餐、晚餐两个车流量较大的时段提供导停服务。

  “导停小姐”不仅是噱头

  “导停小姐”一亮相,就吸引了顾客及路人的眼球,也引起了同行们的议论。有人质疑:“不就是玩玩噱头吗?停个车至于那么隆重啊!”不过,更多人则认为,目前国内的酒店更多的是注重“内环境服务”,好像只有走进旋转门后才成为它的顾客,而在欧美、日韩等国家,“门前迎客”早已成为酒店服务业规范化服务的重要一环。近年来流行的“导停小姐”服务,更已经成为城市一道靓丽的风景线。

  快报记者 穆兰

  “导停小姐”:用我们的真心为您服务 快报记者 施向辉 摄

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