快报讯（记者 安莹)随着“五一”黄金周和假日婚庆高峰期的到来，餐饮卫生成了人们的关注点，江苏省卫生厅昨天要求餐饮单位、集体食堂、学校食堂，必须建立健全并认真落实各项卫生管理制度，预防和减少食物中毒的发生。江苏省卫生厅同时公布了节日期间的举报电话025———83737121，消费者如遇到食品卫生或者公共卫生方面的问题，可拨打此电话。