快报讯(记者 夏天)南京市将从6月1日起全面停售散装米面类制品,以保证市民吃得放心。
这则规定是根据国家商务部的《速冻面米食品行业标准》要求出台的。目前,一些生产商已开始采用新型的简易包装来取代原有的速冻汤圆、水饺等散装食品。记者昨天在一些大卖场看到,新型的简易小包装速冻水饺已经上柜。包装袋上不仅详细印制了企业名称、保质期和QS标识,价格算下来还比散装品低廉些,因此颇受欢迎。
南京市粮食局姜卫平处长昨天对记者说,《速冻面米食品行业标准》出台后,有关部门就开始向相关的生产厂家发出通知,要求立即着手整改,并且要求从今年6月1日起,不经预包装的速冻食品不得销售。届时他们将会同工商、质监和卫生监督部门对市场进行检查,如果发现违规者,将依照《流通领域食品安全管理办法》进行处罚,处罚的最高额度为3万元。
据了解,从本月下旬起,上海主要生产散装速冻汤圆、水饺、粽子等食品的企业都将根据卫生监督部门的要求改换包装后再重新投放市场,同时由各超市自行制作出售的速冻馒头、包子、面饼等米面食品也将停售。其余食品销售场所也将陆续停止销售裸包装的速冻米面制品。