你见过在沸水下还自由自在游动的小金鱼吗？没见过吧！那就让你见识见识！

　　首先，先在一个圆柱形的烧杯里装满水，然后放两条小金鱼进去。再用钳子夹住离瓶口约3厘米的地方，并且固定在铁架台上，使这个烧杯倾斜约60度，在这个烧杯下放一个酒精灯，调节高度使酒精灯在燃烧时用外焰对烧杯上半部分加热。

　　十分钟后，瓶口的水沸腾了，可瓶底的小金鱼却仍还在游动。天啊，是不是看错了？ 原来水的传热性能并不是很好，再加上被加热的水是往上运动的，致使无论瓶口的水温有多高，瓶底的水温始终不变，就因为这个才使得小金鱼活了下来。

　　南京第四中学初二（4）班 周正卿

　　点评：语言简练。