天气转暖,市民“菜篮子”价格有哪些变化?记者昨日从南京市物价局获悉,今年一季度,该市粮油副食品价格总水平稳中有升,不过今后一阶段有望逐步回落。
【稳】
粮油价格变化不大
去年涨得最“狠”的是粮油价格。不过目前来看,粮食及食用油价格基本平稳。苏果超市一季度金龙鱼调和油平均价格为51.9元/5L,金龙鱼大豆油价格为45.5元/5L;福临门调和油价格基本在50.9元/5L,福临门大豆油价格在43.5元/5L。市场黄豆价格为2.00-2.50元/500克,超市黄豆价格为3.50元/500克。大米市场价格为1.50-1.70元/500克,面粉价格为1.50元/500克。
鱼类货足价平
从去年到今年前3个月看,市场鱼类价格基本平稳,货源比较充足,品种也较多,草鱼、花鲢价格基本稳定在4.50元/500克,鲫鱼价格在4.50-5.00元/500克,与前两年比,价格略有回落。
【涨】
肉价居高不下
受饲料、成本、运输等诸多因素影响,市场猪肉价格与去年相比小幅上扬。一季度(节日期间除外)市场猪肉价格平均在8.00元/500克,与去年相比,涨幅约为6.6%;精瘦肉价格平均在9.00元/500克,牛肉价格平均为9.00元/500克,羊肉价格平均为11.00元/500克。
蔬菜价格上涨
青椒、黄瓜、茄子、西红柿等价格都呈上涨之势,一些反季节蔬菜品种价格涨幅较明显。从今年前3个月平均价格看,青椒4.50元/500克,黄瓜、茄子3.00元/500克,西红柿2.50元/500克,3月中旬价格略有回落。但新上市的土豆、四季豆、豇豆等新鲜蔬菜价格仍然偏高。
【降】
鸡蛋降幅明显
春节前后,鸡蛋平均价格在3.5元/500克。到了3月份,随着天气逐步转暖,鸡蛋产量增加,部分超市为吸引顾客,节后鸡蛋促销价格降到3.30元/500克,与去年比,价格降幅明显。
【走势】
近期价格将回落
专家表示,从一季度粮油副食品价格监测情况看,价格总水平呈上涨趋势。但这有一定的特殊性,一是受传统节日拉动影响,带动居民消费增加;二是受市场经济供需矛盾的影响,供需不平衡。三是受天气、季节、进货渠道的限制,刺激价格;四是生产成本增加。随着天气已经入春,一些新鲜蔬菜将陆续上市,市场粮油及主要农副产品价格近期将出现回落趋势。
通讯员 宁佳
快报记者 郑春平