快报讯(记者 夏天)气温持续上升,水果市场也“热”了起来,街头卖水果的小老板脸上阳光灿烂。来自下关农贸中心水果批发市场的最新统计,本周以来水果的成交量不断上升,其中甘蔗每天的成交量达120吨,菠萝更高,每天都在300吨左右。
前天的最高气温达到16摄氏度,昨天上升到18摄氏度到19摄氏度,人们身上的棉衣都有穿不住的感觉,稍微走动一下就浑身发热。走在路上热燥燥的,就会动起买水果、饮料解渴的心思。来自海南的西瓜在沃尔玛卖到两块多钱一斤,菠萝也要卖到五块多,最贵的美国提子十五块钱一斤,但是购买的人仍然很多。
大街小巷的水果摊点销量也不错,昨天中午时分,在太平南路旁边文昌巷一家小小的路边水果摊,甘蔗汁卖得特欢。记者看到,小老板不停地在削甘蔗皮,削完以后将其砍成几段放在榨汁机内,甘蔗汁大杯卖6元,小杯5元。路过这里花几块钱喝上一杯的市民络绎不绝。
十分钟时间,小老板便卖掉了二十多杯。他说,这两天每个白天都能卖出200多杯,大约消耗甘蔗300斤。如果按平均一杯5.5元计算,这名小老板一天光是卖甘蔗的销售收入就是1100元。
南京农贸中心果品批发市场工作人员说,果品的批发价格并不高,像海南菠萝的批发价现在只有0.85元一斤,甘蔗也就0.8元一斤。也就是说,这位小老板300斤甘蔗的采购成本只有240元,一天的毛利是860元。进入4月份以后,随着气温迅速上升,水果的销量还会大幅上升,届时,市民食用量较大的瓜果价格也将随着销量的增加而下跌。