第B15版:南京纪事
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· 紫金山上的另类挑山工
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· 比健康学更重要的学问
· 《南京纪事》征稿
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  2007 年 3 月 22 日 星期
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活下去的勇气
紫色流沙
葛京芳
  最近我做的晚餐荤菜越来越少,并且烧来烧去都是那几种海鱼;绿色蔬菜里,缺盐少油,而且还只炒了七成熟。

  这天晚饭时,老公终于忍无可忍:“我肠子都快吃青了,你把我当兔子养啊?”我说:“这是最健康的饮食方式。吃海鱼,是为了预防心血管疾病;吃七分熟的蔬菜,是为了补充维生素;滋味寡淡,是因为吃过量的盐和油不利于健康,据说有的人为了少吃盐和油,只把蔬菜在开水里烫一下就吃了!我这样炒给你吃,已经算是奢侈的啦!”

  然后,我又学着电视广告的语气说:“您想活到120岁吗?请吃我为您精心配制的‘长寿大餐’!”

  老公冲我翻了翻白眼,有气无力地说:“可是现在,我连活下去的勇气都没有了!”

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