第B2版:民生
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  2007 年 3 月 12 日 星期
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没有“QS” 豆腐坊今年就得关门
夏天
  快报讯(记者 夏天) 南京市商贸局相关人士昨天表示,国家要求豆制品实施QS质量安全准入,而南京目前的豆制品行业情况不容乐观,相当一批豆制品生产企业和作坊不符合QS条件。如果9月1日“大限”一到,拿不到许可证的生产企业和作坊必须关门。相关人士表示,在大限之前,作坊也要有合格报告。

  豆制品食品QS准入条件包括生产加工场所要为永久性独立建筑物,生产生活区不能混杂,周边一定范围内不能有厕所和垃圾场,加工点具有相应生产设备,并具有出厂检验条件,有防尘防蝇防鼠等卫生条件,水源为直供自来水,工作人员必须有卫生健康证明等等。

  9月1日是“大限”,豆制品行业得抓紧整改、争取“够格”

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