第B3版:民生
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  2007 年 3 月 12 日 星期
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大棚菜场改造要配备宰杀间
夏天 牛维祥
  快报讯(通讯员 牛维祥 记者 夏天) 根据《南京市农贸市场升级改造工作方案》和《南京市活禽交易宰杀规范》的精神,下关区日前出台的《下关区农贸市场升级改造实施方案》规定,该区10处以大棚为主的农贸市场,必须配备独立的家禽宰杀间。

  下关区现有农贸市场20家,但以大棚为主的农贸市场就有10家。下关区计划从近期开始着手对该区农贸市场进行全面改造升级。据悉,改造后的农贸市场,将有独立的家禽宰杀间,宰杀家禽和水产品的血水将不会流入人行通道,垃圾也会及时清理。封闭的垃圾桶和蔬菜农残快速检测室也将同时配备。市场方还将引入优质品牌农产品企业,进场发展连锁经营,满足老百姓消费需求。

  大棚菜场改造

  要配备宰杀间

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