第B9版:民趣
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  2007 年 2 月 16 日 星期
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社区食堂年菜抢手不够分
周鹰
  昨天上午10点,锁金三村社区万家帮服务中心里,3张桌子上摆满了“十样菜”。中心主任苏桂蓉说:“这是社区居民来预订的十样菜,今天是拿货的日子!”

  你三份,他五份,不到12点,400多份年菜就被分了个精光。一位李女士希望有人“跑单”,可她等到年菜都被分完了,还是没有等到,悻悻地说:“本来想今天尝个鲜,那只能等明天再拿喽!”

  一星期前,社区万家帮的三个工作人员就忙开了,采购红豆、葡萄干、糯米和各种蔬菜,光糯米就买了100斤。“我们小黄老家是苏州的,从小就在妈妈那里学来了一手的厨艺,我们这的八宝饭和十样菜都是她掌勺的。”苏主任夸起了自己的助手。

  苏主任告诉记者,今年社区居民一共预订八宝饭264份,什锦菜169份,中心还要在过年前赶做一点分给没来得及预订的居民;元宵节时,还会为居民准备各种馅的汤圆。“老规矩:先预订,后拿货。”

  实习生 韩勇 快报记者 周鹰

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