去年，总公司派我到非洲分公司工作。我去的国家是坦桑尼亚。刚到不久，非洲的同事请我吃饭。我问他们：非洲有什么好吃的？他们笑而不答，下班后他们开车带我到一家餐馆。餐馆在近郊森林里，座位不多，这里有不少外国的食客进出。我们选了一个临窗的位子坐下来。窗外风光不错，树林里有大象和长颈鹿。也许是餐馆养的，给国外的食客们营造出一种氛围。

　　服务生很快把酒和饭菜端了上来，每人一份。却不见吃中餐的筷子，也不见吃西餐的刀叉。我觉得服务生是不是忘记了，不一会儿，服务生给我们每人端来一小碗水。非洲的同事热情地对我说：今天请你吃非洲抓饭。刚开始我有点不好意思，只见非洲同事们动起手来，他们动作娴熟，然而饭菜有点烫手，他们一会儿用手蘸些水，一会把米饭和菜揉成一团朝嘴里送。吃着吃着，我对这“原始”风味的手抓饭非常感兴趣。吃手抓饭必须要用右手，绝对不能用左手，否则失礼。

　　用餐用到一半时，服务生端来一盘热气腾腾的葱油黑蚂蚁，另外，配上几张叫不出名字的绿叶。非洲同事叫我裹着葱油黑蚂蚁吃下去，这有点像我们吃北京烤鸭。看上去不好看，但是味道却不错。刘佩微