第B6版:民事
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· 请吃 吃请 年底饭局何其多 敬你 敬我 醉酒苦衷向谁说
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  2007 年 2 月 14 日 星期
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请吃 吃请 年底饭局何其多 敬你 敬我 醉酒苦衷向谁说
都说今朝有酒今朝醉为了办事不惜喝坏胃逢场作戏靠酒拉关系风光背后偷抹辛酸泪
石明舟 陆鸣 刘峻 陈刚
  年底了,中国人在迎接新年的同时,也习惯了在这个时候宴请亲友或是关系单位。这种宴请如今已经从简单的吃吃饭、叙叙旧变成了拼酒,无论想喝还是不想喝,到了这个桌上,就由不得你,基本上都是一醉方休,不醉不归。到底是什么人在喝酒?他们为什么喝这么多?记者近日在部分饭店进行了采访和调查。

  ■醉酒·无奈事

  为了几千万的生意

  准备生孩子也要喝!

  醉酒人:珠江路某IT卖场总经理程先生

  前晚10点左右,新街口福亿祥酒楼某包间,客人已散去,珠江路某IT卖场总经理程先生独自一人趴在餐桌旁猛吐,工作人员赶紧拿湿毛巾过来。在桌子的一旁,是十多个空空的白酒瓶,隔壁的一个包间,也有十多个空白酒瓶。

  两小时前,这家卖场的“年终答谢会”开始,主客共计30人,热热闹闹地在两个包间摆了三桌。程先生犹豫着要不要喝酒。“我和老婆准备要个孩子,不久前已经把烟给戒掉了。”程先生告诉记者。

  那边客户不乐意了:“你请我喝酒 ,你不喝?想怎么样啊?”听完这话,他立即拿起桌上的红酒,可这样对方还不满意:“不行不行,拿白的!”

  一圈下来,程先生喝了8两左右,已经面色暗红,站立不稳。“拿大杯子来,每人再拿一瓶过来倒!我们来敬敬程总!”那边喝得起劲,又拿回敬说事了。

  事后程先生对记者说:“请吃饭其实就是请喝酒,这关系到与客户的感情,也关系到明年的生意,一年可是大几千万啊!”

  奉命来陪酒

  不喝哪能行

  醉酒人:某家电企业企划部副部长赵女士

  “小赵,谢谢你们公司的关照啊!”这个是对方单位的大区经理,亲切的笑容伴着酒杯一起凑了过来,一杯下肚;

  “赵老师,以后多多指教啊!”这个是对方单位的业务员,一脸恭敬,酒杯直接上来碰了一下,再来一杯;

  “赵姐,我们可认识三年了,这个脸总要赏吧!”这个是联系了几年的对口“伙伴”,杯子没动,话先来了,又是一杯。

  三杯红酒下肚,赵女士脸已微红,而这仅仅是开始。

  在一家家电企业企划部任副部长的赵女士,可谓是“奉命陪酒”,年底到了,部门领导屡屡有邀约,因为忙不过来,好多场合直接委托她这个“老将”出马,昨天中午的这场酒席已经是她2007年的第12场了。

  等到一一回敬过去,赵女士已经头脑晕晕,面色通红,只好推辞:“真的不能再喝了,你们不要灌了!”“不灌不灌,分两口喝总可以了吧。”话音刚落,那边又有一位部门经理站了起来,“赵部长,这是最后一杯,新的一年你可得多帮帮我们!”对方6个人轮流上,一个个无比热情。

  在无数个“最后一杯”后,赵女士终于跌坐在椅子上。

  大有作为

  “作为”在酒桌上?

  醉酒人:公司职员王小姐

  “前天我发烧38℃,头特别疼,可还是被老板硬拉过去陪客户喝酒。其实当时我极不情愿,可一想到年终奖还没到手,只得硬着头皮去了。”

  那天陪的是一个银行领导,管信贷的。这顿饭老板很重视,安排的规格也很高,而且特别说了,一定要把来的领导喝开心了才算完成任务。

  “酒过三巡,双方开始互相敬酒,”她告诉记者,“我们公司有个惯例,敬酒一定要‘全封闭,带甩干’,就是说要从自己的左手边开始,一个不漏地敬完,而且每次都是干杯,杯口向下还不能滴出酒来。那天一桌8个人,我一口气连干了8小杯,差不多半斤就下肚了。”王小姐说。

  “其实我喝这么快,是为了早点‘完成任务’。可没想到,那位银行的领导说我特别能喝,一定要再和我喝,并且是连干三杯。”王小姐无奈地说。“那个时候我实在是不能喝了,于是我看看老板,希望他帮我解围,可他却像不认识我一样,把头扭到一边和别人闲聊。我气得一咬牙,干!”

  “连干三杯后,那个领导开心得不得了,和我们老板直说什么‘强将手下无弱兵’。第二天,老板发来一条信息,‘表现不错,将来一定大有作为’。”

  快报记者 石明舟 陈刚

  ■醉酒·糗事

  喝点小酒

  推了人家的车就走

  快报讯(记者 陆鸣)前晚11点左右,一名略带醉意的老汉在住地不远处,拎起别人家门前的折叠自行车,转身就走,结果被车主捉住一顿臭骂,老汉有苦难言:“你家这辆自行车跟我家丢的像极了,我还以为就是我家的哩!”

  前晚11点左右,一名老汉正晕晕乎乎地行走在蓝旗新村南华巷巷口,突然他眼睛一亮,一辆崭新红色折叠自行车正停在巷口一住户门前,老汉兴奋地直扑自行车而去,一手拉车头,一手托车座,拎起自行车,转身就走。谁知自行车的女主人在屋内将这一情况看得一清二楚,赶紧跑出门追。

  老汉跌跌撞撞,有口难辩,直到110民警赶到,老汉才将情况说清:原来,四天前,老汉家的一辆折叠车刚刚被偷,而这家人停放在家门口的折叠车几乎跟他被偷的那辆车一模一样,于是不由自主伸出了手。110民警对老汉进行了批评教育,并送其回家。(钱先生报料奖60元)

  ■醉酒·危险事

  77岁老人豪饮昏迷住院一周多

  医生:眼下已经进入醉酒高峰期

  快报讯(通讯员 刘宁春 记者 刘峻)近来,醉酒进医院的患者越来越多,以年轻人居多,但也有个别老人因为喝酒进了医院。昨天,记者获悉,77岁的王大爷就因为豪饮昏迷不醒,被送进了鼓楼医院急诊室,到现在还没有出院。鼓楼医院急诊中心主任鲁德生告诉记者,过年喝酒是免不了的,但应该量力而行。

  王大爷年轻时就是海量,一顿能喝个七八两,年纪大了,隔三岔五也爱弄点小酒,自得其乐。到年底了,他原来所在的单位又将王大爷请去聚会,他一高兴,咕咚咕咚灌了有半斤多,在酒宴上还没有什么感觉,依旧谈笑风生。不过,回家后就不省人事了,家人连忙将他送往医院。医生诊断为脑栓塞,这种病与老年人常见的脑血栓不是一回事,脑栓塞一般多见于年轻人,王大爷是因为喝酒喝多了后,脑子里的血管被高蛋白食品以及酒精的混合物给“堵”住了,脑子突然没有血供应了,人自然就昏迷了。经过专家的全力抢救,王大爷已暂时脱离危险,并住院一个多星期。但昨天记者看到王大爷时,他说话还不太利索,吐字含混不清。专家告诉记者,类似王大爷这种情况,住院短则七八个月,长则几年。

  专家介绍,眼下已经进入醉酒的高峰期,鼓楼医院的急诊中心每天晚上都能收治20多个醉酒患者,有的痛苦不堪,狂吐不止,有的昏迷不醒,面色苍白。鲁德生告诉记者,以前该院还曾遇见过喝酒致死的,今年虽然还没有,但是一些人病情也十分危险,因为酒精中毒可以导致脑溢血,人极容易猝死。

  鲁德生告诉记者,醉酒一般可分为三期,一开始是酒精过量,人就进入一个兴奋期,这是醉酒的早期表现,之后进入失调期,人的动作笨拙,步履蹒跚。最后到了昏睡期,脸色苍白,皮肤湿冷,口唇微紫,心跳加快,呕吐,嗜睡,呼吸缓慢而有鼾声,瞳孔散大。这时的酒精中毒很容易抑制呼吸,对肝脏、肾脏、大脑都有损害。严重者昏迷、抽搐、大小便失禁,呼吸衰竭而死亡。

  专家介绍,空腹喝酒最容易醉,醒酒最好不要喝浓茶,各种酒解酒的食品也不一样,如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。

  ■酒水销售                                                                    

  酒水销量稳步攀升,中高档酒最受欢迎

  年末酒店餐桌红酒白酒唱主角

  随着年底聚餐、宴请的升温,酒类消费也迎来了节前的一个消费高峰。记者昨天采访了南京多家餐饮企业,发现今年红酒、啤酒、白酒三大主力酒类产品中,红酒和白酒是绝对主力。

  不少餐饮人士还表示,今年南京年底酒类消费无论是数量还是价格都比往年有较大的增长,“单体消费的销量在不断上升。以白酒为例,今年请客吃饭,低于100块钱的酒很少见。”安乐园严总说。酒水销量稳步攀升

  红泥大酒店的王总告诉记者,在他们酒店红酒卖得最好,白酒次之。“在我们餐馆的营业额当中,酒水占30%,其中红酒就占了一半。比较受欢迎的是长城、王朝、张裕三大品牌。其次白酒占到总销售额的10%。”他还表示,相同的经营面积下,整体销量较去年有所增长。

  而张生记相关负责人也表示,冬天里白酒相对来说比较受欢迎,占到三种酒的一半以上。“现在我们每天白酒要消耗100多瓶,红酒也接近60瓶,而去年这个时候,比现在至少要少10%左右。”张生记负责人说。

  喝酒档次稳步提高

  不光是今年的酒水销售在数量上有了较大的增长,市民在选择酒水档次上也有了明显的提高,百元以上的中档酒最受欢迎。狮子楼的大堂经理邓先生告诉记者,价格在100多元的经典洋河、口子窖等“中档酒”卖得最好。安乐园的严总则表示,“过去人请客,喝白酒的话上个几十块钱的酒就很不错了,今年请客吃饭,喝的酒基本都是超过100块钱的。大家的生活水平提高了,喝个稍微贵点的酒,也能消费得起。”快报记者 石明舟 陈刚

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