昨天，央视《每周质量报告》公布了全国春节年货市场抽检结果，专项抽查发现，北京烤鸭辅料甜面酱中多数违规添加甜蜜素，与此同时，近三成速冻米面食品不合格，近三成炒货质量不合格。南京荣丰米业的新荣丰米进入黑榜，批号日期为2007年1月12日。

　　各大超市未见“新荣丰米”

　　记者昨天走访了南京几家连锁超市，看到各家超市的冷冻食品柜台上，大部分摆放的是南京本地产桂花鸭，并没有北京烤鸭的踪影。不合格的南京新荣丰米，也未在各大超市销售。

　　年货市场的各类炒货开始热销。不过，记者在采访中发现，炒货的质量和卫生情况并不乐观。市民李女士说，她前几天买了些茶瓜子回家，吃起来时口感挺香，可吃完之后嘴唇和舌头都绿了，好像茶瓜子上的绿色是人为上色的。

　　教你正确挑选大米和炒货

　　节前消费者如何选购大米和炒货产品？专家建议，购买大米时先看大米的色泽外观，正常大米大小均匀、色泽正常，糠粉很少，此外，还应查看包装上是否标注QS食品质量市场准入标志。至于炒货食品，江苏省营养学会周主任认为，选购瓜子时应尽量不要选择太亮的，特别对瓜子表面好像上了一层蜡的就更要谨慎食用。购买散装瓜子，要看是否发霉、变质，有无生产日期和保质期。快报记者 金宁

　　《每周质量报告》：南京“新荣丰米”进入黑榜

　　挑年货，食品质量要留神