南京市水产研究所有关专家表示，杀好的鱼还能动，这种情况在鲫鱼、黑鱼身上发生得比较多，但在鳊鱼身上是很罕见的。

　　出现这种情况，一种可能是王老太太没有杀好鱼，鱼的内脏未清除干净，鱼入锅后，受热刺激，没有完全丧失功能的神经出现收缩，造成鱼能动起来。但鱼能顶翻锅盖，从理论上是不太可能的，有一种原因可能是售鱼的小贩给鱼吃了某种药，目的是提高鱼在运输销售过程中的成活率，增加卖相，这种药能增加鱼神经的活动，水产部门曾发现过这样的不法商贩。