据《北京晨报》报道 由于管理疏失，集贸市场、超市、百货店往往成为假冒伪劣食品的庇护所。不过，这种情况有望在今年好转。昨天，商务部发布《流通领域食品安全管理办法》，以加强对食品经营行为、食品消费安全的规范管理。《办法》将于5月1日起正式实施，届时，违反相关条例，可被处以最高3万元的罚款。

　　记者获悉，《办法》不仅规定市场必须设立专门管理部门或配备食品安全管理人员，监控食品安全状况，还对过去一年里频频出现的不合格食品“下架”问题，作出了详细规定。

　　据悉，违反该《办法》的，将由商务主管部门予以警告，责令限期改正。逾期不改正的，可处1000元以上5000元以下罚款；情节严重的，则可处5000元以上3万元以下罚款，并可向社会公告。

　　商务部发布《流通领域食品安全管理办法》

　　问题食品不下架最高罚3万