昨天，一名老汉抡着一米长的7斤大木锤在集庆路当街打年糕，有趣的场景引起了众人的围观。

　　记者闻讯赶到集庆门附近时，老汉正挥动着大木锤在敲打着年糕。旁边的一名年轻男子正忙着卖做好的年糕。摊位非常简单，一张桌子一张椅子就搭成了。“味道还可以，更重要的是这手艺看着真新鲜。”在附近等公交车的刘师傅忍不住跑过来买了几个，尝了之后很满意。几个路过的小孩更是起劲，拉着父母不肯走。据说年糕做工十分复杂，所以每块价格卖到了3元左右。

　　据了解，打糕的老汉叫靳尊发，今年73岁，河南周口淮阳人，旁边的小伙子是他的侄子。一个月前，两人跟着同乡来南京。来南京之前，两人在郑州街头以此为生。

　　“我打的糕是朝鲜的传统年糕。过年时，传统的朝鲜人都吃这个。”老汉介绍说，打年糕这手艺是他1951年随志愿军入朝后在朝鲜学的。“我当时在后勤工作，我们班长向朝鲜人学了之后，回来教我们的。”老汉介绍说，“先用泰国香米蒸熟，再用白布包起来，就这样拿7斤大木锤槌打半个小时，这样才够粘。然后加入蜂蜜、核桃粉等料，夹馅就做成了。”记者又试着拿了一下木锤，很重。“有7斤重，这样打出来效果才好，有嚼劲！”

　　“我在这里每天下午4：30出来，6：00不到就收摊了。摆了一个多星期了，生意一天比一天好。”靳老汉说。快报记者 黄卓琳