虽然离春节还有一个多月的时间，各家饭店年夜饭预订情况都十分火爆。不过近日有读者向记者反映，自己刚刚在某酒店预订了一桌年夜饭，交了定金之后，问酒水能不能自带，可商家明确表示酒水不能自带，也不收开瓶费，只能购买酒店内提供的酒水。

　　[记者调查]

　　大部分饭店允许自带

　　调查对象：金陵人、金狮楼、红泥、百姓人家、绿阳春、万家灯火、新日村、农家食苑、安徽人、向阳渔港。

　　调查结果：可以自带酒水的：金陵人、金狮楼、百姓人家、绿阳春、新日村、农家食苑、安徽人；拒绝自带酒水的：红泥、向阳渔港；可以自带，但要收取服务费的：万家灯火

　　年夜饭可以算作是中国人一年当中最重要的一顿饭，在这个时候要是因为酒水的原因影响了气氛，那可就不划算了。所以在接到这位市民反映的情况之后，我们也及时来了个小调查，以消费者身份随机选择了红泥、金陵人、百姓人家、向阳渔港等十家餐饮企业，询问年夜饭能不能自带酒水。

　　在被调查的十家餐饮企业中，红泥、向阳渔港明确表示不能自带酒水，只能购买自己店内的产品；万家灯火的一位工作人员先是表示不能自带，随后又表示如果自带酒水，要按照自带酒水价格的15%收取服务费。当记者询问如何确定客人自带酒水价格时，该工作人员则表示要看带什么酒，然后按照饭店同档次酒水收取。而包括金陵人、百姓人家、新日村等在内的剩余7家企业则告诉记者，如果在他们那里预订了年夜饭，那么则是可以自带酒水的，并且不收取任何费用。

　　

　　[消费提示]

　　预订之前问清楚

　　在采访中也有市民表示，既然已经选择在外面吃年夜饭，肯定就不会在价格上多计较，但是有时候亲戚朋友偏偏喜欢某种酒水，而这个时候饭店又没有，如果强制不给自带，实在是很扫兴。而且越是生意好的酒店往往越是不允许自带，有点“店大欺客”的味道。

　　江苏省餐饮协会秘书长于学荣昨天表示，是否给自带酒水，还是由各个商家自己来决定。至于收取“开瓶费”的问题，他则认为，企业可以根据实际的服务条件和环境，收取合理的服务费，年夜饭也不例外。同时企业也拥有自主定价的权利，不可能制定统一的标准。

　　消费专家建议市民，在目前是否允许自带酒水以及“开瓶费”的争论没有结果之前，市民最好在预订之前多个心眼，问问清楚，根据自己的实际情况选择适合自己的年夜饭场所。

　　快报记者 石明舟