长期以来，白云亭蔬菜批发交易市场一直控制了南京市80％以上的蔬菜交易量，这个南京市民最大的菜篮子如今要面对来自民资的挑战，刚投入使用的金宝天印山农贸批发市场的徐焱总经理宣称，原先白云亭一家独大的格局被打破，他们将让南京老百姓吃到更便宜的蔬菜。“金宝”已经投入使用面积8万平方米，是目前江苏省最大的菜篮子工程。而白云亭市场总经营面积为近4万平方米。

　　“金宝”先拿两成市场

　　“以前在南京报菜价的只有白云亭，现在我们也天天报菜价，让菜贩自己去比较。”徐焱告诉记者，以前江宁老百姓吃的蔬菜，都是从白云亭批发过来的，算上运输成本，菜价一下子涨上来了。“金宝”投入使用后，“蔬菜的批发价格比白云亭便宜”，反映到各个农贸市场的零售价也降低了。

　　由于市场批发价便宜，除了江宁各家农贸市场菜贩到金宝天印山来批发蔬菜外，还吸引了来自白下区、雨花台区农贸市场的菜贩，目前市场蔬菜交易量在600吨/天，占到南京一天供应量的1/5，已经覆盖到三个城区80多家农贸市场，而南京目前农贸市场总数为287家。

　　“不过和白云亭相比，我们市场交易量还是很少，他们目前是我们的4倍以上”徐焱告诉记者。

　　交易费全免减少中间费

　　而不收交易费，显然成为“金宝”与白云亭抗衡的撒手锏。据了解，白云亭市场会向买卖双方分别收取交易额3％的费用，也就是说市场一共要在一次成交中收取总计6％的交易费用。而“金宝”没有市场交易费，基本费用就是车位的租金。

　　相关人士为此算了一笔账，即从外地运一车大约25吨茄子，加上地头收购价和运费，总价值大约3万元，每公斤蔬菜要达到1.2元。进场后还要按交易额的3%交纳900元的交易费，这样一来，必然要将900元分摊到蔬菜的成本价中，无形当中，原来的1.2元/公斤就变成了1.24元/公斤。而在金宝天印山，按照每车位的年租金1.7万元计算,划到每天只有46.5元，如果分摊到菜价中几乎等于零。

　　江宁菜价已经先降下来

　　徐焱表示，之所以不收取这项费用，就是为了让利给市民，把蔬菜零售价降下来。从记者了解的情况确实有部分菜价要低于批发价，加上市场紧靠一个1万亩的地产蔬菜基地，使得这里尤其是夏季的叶菜价格比主城区要便宜得多，例如去年一段时间，主城区青菜秧零售价卖到了3元/斤，而他们那里只有1元/斤。

　　“现在很难说对整个南京蔬菜流通体系冲击有多大，但江宁区域菜价已经降了下来”。以青菜秧为例，江宁从前实行的零售价和南京市区差不多，一般平均在3.5元/斤，但“金宝”投入使用后，在江宁各大农贸市场的平均零售价2.8元/斤。此外，像韭菜的零售价格大约在2.3元/斤—2.8元/斤，而在主城区要卖到2.8元/斤—3元/斤。在东山镇第三农贸市场，黄瓜2.6元/斤、四季豆2.8元/斤，而在主城区黄瓜则要卖4元/斤—6元/斤，四季豆大多在3元/斤以上。

　　位于江宁胜太路的餐饮企业“小厨娘”负责人告诉记者，由于“金宝”路程近，现在他们一个月能节省费用7000多元。

　　■竞争对手

　　白云亭：

　　对手不构成威胁，我们更便宜

　　“南京白云亭蔬菜批发市场面积不大，但每天的交易量高达220万公斤，是金宝天印山无法相比的”。白云亭市场业务处的卢云龙处长昨天接受记者采访时说。

　　卢云龙表示，金宝天印山有他的优势，就是紧靠菜地，但它目前的批发量还很小，因为金宝天印山只能覆盖江宁一个区，需求量有限。而对比白云亭，看上去要收交易费，但由于批发量最大，所以价格仍然比较低。

　　在谈到金宝天印山对白云亭有没有影响时，卢云龙直言“没有影响”。因为城里的农贸市场不可能到江宁区进货，相反，几乎每天都有江宁的农贸市场到白云亭进货。原因就是白云亭的不少价格比金宝天印山便宜。

　　■主管部门

　　商贸局：

　　打破垄断好，希望更多民资加入

　　南京市商贸局副食品流通处的有关负责人称，“金宝”的出现打破了长期以来蔬菜批发行业无竞争的格局，但由于目前该市场还处于培育期，近期不会对白云亭构成太大的威胁，但对于老百姓来说，竞争总比没有好。作为全市“菜篮子”的主管部门，对于出现竞争格局，“我们持支持态度”。

　　有关专家认为，作为南京主要菜篮子保供单位，白云亭蔬菜批发市场基本维持了市场的供需平衡。经过几年菜价不断上涨后，南京市民的菜篮子越拎越沉重，和家电、百货等产品不断降价形成了鲜明对比。“在扶持像白云亭国有批发企业的同时，也应该扶持一个竞争对手出来”。

　　快报记者 夏天 杨坤