□快报常州电(通讯员 喻瑞玉 记者 刘国庆) 日前,常州市卫生监督所在该市市场上查出100多箱问题豆腐皮。昨天,常州卫监正式公布这批问题豆腐皮的检测结果,这批名为“及时雨”的豆腐皮中含有“吊白块”。常州卫监有关负责人昨天表示,将对此进行立案调查。
据常州市卫生监督所有关负责人介绍,11月底,卫生监督所接到市民投诉称,在该市红梅农家综合菜市场一个净菜摊上买了两袋豆腐皮,回家后拆开来食用时,闻到一股刺鼻的异味。卫监人员立即来到红梅农家综合菜市场那个摊位上检查,现场查到6箱10袋装的豆腐皮,生产厂家是河南许昌河街双龙豆制品厂,生产日期是今年8月,牌子是“及时雨”。检测结果表明,豆腐皮中含有食品中禁用的“吊白块”,含量为24.4mg/kg。随后,卫监人员赴双龙豆制品厂驻常州办事处,封存了近百箱10月初和11月初生产的“及时雨”牌豆腐皮。12月18日,检测结果表明,这批豆腐皮全部含有吊白块。随后,卫生监督人员将问题豆腐皮全部查扣,准备集中销毁。