首批15家南京仅有一家
据了解,这是江苏第一次评选省级绿色宾馆。对照《江苏省绿色宾馆考评细则》,江苏省绿色宾馆(饭店)的考评指标有创建工作、环境管理、环境意识、环境质量、节能降耗、鼓励项目等6大类45项指标。
在指标中记者看到,参评标准非常严格,要求宾馆必须污水、油烟达标排放、无噪声扰民;尽可能使用不含磷物质的洗浴和洗涤用品;确保用品、食品的安全健康和环保;尽可能减少一次性用品使用量;不使用发泡塑料一次性餐具;不追求奢华过度的自制礼品、物品包装;不烹饪野生保护动物。除此之外,直接关系到入住客人健康的空气质量和辐射环境也都属于考核的重要指标。
然而在公示的15个绿色宾馆名单中,作为省会城市的南京只有和园饭店一家。而上榜最多的无锡共有7家入选,其中包括两家五星级宾馆。
高档宾馆对绿色没兴趣
记者查阅发现,南京唯一中选的这家饭店是一家经济型酒店。而南京有不少知名的大宾馆,没有进入绿色行列。
为什么会这样呢?业内人士透露,主要还是一些标准卡住了这些高档宾馆。绿色宾馆要求尽量减少一次性用品使用量、不追求奢华过度的自制礼品,这些要求让大饭店觉得“寒碜”,掉身价了。
环保人士介绍,饭店行业是一个资源消耗较大的行业,也是污染大户,推行绿色宾馆,除了对宾馆本身可以节约一定的经济效益,更重要的是对环境负责。欧美国家在上世纪八九十年代就开始倡导对宾馆进行绿色管理,北京、上海等的外资饭店率先引进这个概念。此次江苏首批名单上,无锡等地高档宾馆参评较积极,上榜的多数是四星、五星级宾馆。因此,担心因“绿色”而掉价,反映出南京的宾馆环保意识太薄弱。 快报记者 孙兰兰
□快报讯(记者 常毅 实习生 王瑞)入住江苏省部分酒店的顾客将会发现,客房里的一次性牙刷和洗发水、沐浴液没了。别担心,这是江苏首批“绿色宾馆”为顾客提供的“绿色服务”。
“顾客将住进‘绿色客房’。”15家“绿色宾馆”之一的江苏省和园饭店物业管理部经理杨飞告诉记者,“绿色宾馆”客房装修的材料全部具有环保标志认证,卫生洁具采用节水型,客房还采用纸制的“塑料袋”,并且禁止野生动物上餐桌。
杨飞称,宾馆最初曾尝试停止供应顾客一次性的洗发水、沐浴液、香皂等,但遭到顾客的普遍排斥。对此,杨飞说,目前部分酒店采取的措施是,不在房间里放一次性用品,但放置提示牌,顾客如果需要,可要求宾馆提供。
绿色宾馆
野生动物不能上桌
昨日,江苏省环保厅开始公示江苏省首批15家绿色宾馆名单,但星级宾馆云集的南京却只有一家经济型宾馆上榜。平时大家耳熟能详的很多知名宾馆都与“绿色”无关。而此次上榜最多的无锡,却大多是四星、五星级宾馆。