南京地铁二号线商铺本月招商,令很多有意投资地铁商铺的人兴奋不已。据了解,地铁二号线共在8个站点设置了商铺,且集中在市中心和河西新城区的商务区内,“待嫁”的商铺面积高达数十万平米,远超一号线,其中,终点站汪家村站将被打造成地下“巨无霸”。记者调查发现,目前一号线地铁商铺餐饮最红火,而服装、饰品等却逊色了许多。■快报记者 项凤华 实习生 平原/文 赵杰/摄
一天最高可卖出600碗
昨天傍晚,记者在新百、东方、大洋的地铁商铺看到,餐饮的比例已超半数。从肯德基、麦当劳、韩国料理到小馄饨、酸辣粉、鸭血粉丝,几乎家家客满。莱迪入口处附近,陆嫂银须米线门庭若市,10张桌子每隔十来分钟就要翻一次台。店主马参强告诉记者,在周六时一天卖出600碗不成问题。“我还记得去年9月份刚进驻时只有一间,我们一次投30多万,用于支付一年的房租,三个月房租押金、装修费、设备等。”
马参强给记者算了一笔账,去年房租还是640/平方,今年涨到700了,这样40平方米月房租就2.8万元,水电费7000元/月,雇6个人月薪5000元(包吃住),工商税费和物业管理每月各800元。生意最好时每天吃掉粉丝300多斤,一碗粉丝平均卖7元,这样一天营业额在5000元左右,除去成本,每天净利润达10%-20%,月均赢利万元左右。
房租开支是最大的压力
虽然现在请了6个人帮忙,但生意还是要靠自己打理。“就算身体不舒服也要来,不然一天不干就亏1000多块,其中仅房租一天就900多元了,谁亏得起啊!”马参强感慨地告诉记者:“在地铁商铺做生意不容易啊,早上7点就要迎接第一拨顾客了,到晚上11点才能收工。”
米线店斜对面的摩卡奶茶店店主李淑华皱着眉头说:“今年房租涨了,每月要多缴千把块。加上人流量不如从前,我不得不在店里增设关东煮、烤肠、水晶糕、汉堡,夏天再卖刨冰,要不肯定亏。”李淑华说,像她这样的店17平米月房租约1.2万元,她这样的小本经营压力十分大。
商铺需定位
便捷性消费
记者发现,在东方商城入口处的几家服装、饰品、皮具店,生意明显差了很多。某家时尚服饰店半个小时内没有一个顾客上门;隔壁的珠宝店打出了“10元选三样”的优惠广告,几个女孩子进去转了一圈又匆匆出来了。
“我们周围的商铺经常易主。”马参强告诉记者,刚开业时,隔壁一对双胞胎做服装,因亏本没多久就撤退了。最后留下来的就剩下我们这些做小吃生意的,毕竟坐地铁的人都是在赶路,很多人为节省时间会光顾一些饮料店、快餐店,而根本没时间挑衣服、饰品。
创业专家表示,乘地铁的人群流转快速,以上班族为主,地铁里可多设些ATM机、干洗店等和日常生活相关的店铺,这样的地铁商铺才能满足他们无意识的即时性消费。