离过年还有两个多月,年夜饭的预订已经升温,本月初,南京2万多家餐馆迎来了首批预订。记者昨天获悉,目前,南京餐馆已有超过三成的预订量,价格上“亲民”的社区店将成为新年年夜饭的生力军。
预订量超三成
10月初,在小区附近的金狮楼酒店吃过中秋饭后,月安小区的陈老先生就交了2000元押金,订下了4桌年夜饭。
“虽然过年还早,但不少客人早就下了单,最早的一波客人来时,我们的年夜饭菜单还没有出来呢!”该酒店总经理殷红告诉记者。
记者从向阳渔港、张生记、咸亨酒店等餐饮场所也了解到,今年年夜饭起订时间均比去年提前了近一个月左右。
虽然有客人早早下了单,但和去年同期相比,预订量有所下降。
来自省餐饮行业协会的监测显示,目前,南京的餐馆年夜饭的总体预订量达到了三成,平均水平较去年同期有所下降。
社区店受青睐
相对大型饭店,小型的社区特色店也毫不示弱。
记者从秦虹小区、锁金村、龙江等居民小区附近的店家了解到,这类小型餐馆大多提供10多桌左右的年夜饭,根本不用担心客源,常到这些餐馆吃饭的居民已早早定下了年夜饭,个别人气旺的店甚至还舍不得早早地把包间放出。
快报记者 黄建军