连日来,受到北方强冷空气影响,南京的气温急剧下降,本该整体上扬的蔬菜价格却受到地产菜大量上市的影响,比去年同期低出许多。为此,业内人士预言,南京市民的便宜菜至少还可以吃到真正的霜降过后。
青菜批发价没有上涨
昨天,记者从南京市白云亭蔬菜批发交易市场了解到,目前每天都有大量外地菜涌入南京,市场日成交额仍然维持在260~270万千克,并没有因为气温下降而减少。与10月底降温前相比,90%的蔬菜品种批发价格没有上涨,仍维持在一个较低的水平上,如大白菜0.2~0.28元/斤,青菜0.15~0.30元/斤,土豆0.50~1. 1元/斤,只有青椒、毛豆等少数几个品种价格微扬了0.10~0.20元/斤。记者这两天从农贸市场了解到,青菜在科巷农贸市场卖到0.80元/斤到1.00元/斤,而在迈皋桥的一家农贸市场大多数摊主只卖到0.60元/斤。
外地菜纷纷压低价格
据市场办公室管理人员告诉记者,今年11月蔬菜价格比去年平均低20%左右,主要原因就是入秋后气温反常,比正常年份要高出4~5℃,导致南京近郊及周边地区的地产蔬菜上市期延长,青菜、菜秧、韭菜、芹菜、红萝卜等品种上市量都很大,导致本来应该涨价的外地菜价格也上不去。做胡萝卜批发的老刘给记者算了笔账,他从内蒙古采购胡萝卜收购价是每斤8分到1角,加上运费、人工费、损耗等到南京的成本是0.35~0.38元/斤,去年可以卖到0.7~0.8元/斤,今年地产的红萝卜才卖0.3元/斤,所以为了早点出货,他也只好压低价格以0.35元/斤售出,基本上无利可图。
持续阴雨可能导致涨价
这几天南京迎来难得的阴雨天气,由于此前农民蔬菜丰收,现在正在跑量阶段,大部分品种的价格并不高。不过,气象专家昨天称,南京暂时告别了秋燥,但未来几天内降雨比较多,如果持续阴雨有可能导致价格上扬。另外,随着气温进一步下降,南京进入霜冻期后,地产及周边的蔬菜供应量将迅速减少,届时蔬菜的价格将会出现小幅的上扬。
通讯员 冯智勇 快报记者 夏天