□快报讯（记者 刘峻）随着时不时飘下的小雨，这一周南京湿冷唱主角,市民早出时，需加衣保暖。眼下，南京已飘起了红薯的香味，吃个红薯，既有营养又能填饱肚子，但是营养专家建议，最好中午吃红薯，而且阳光照射，红薯中的钙能被充分吸收。

　　根据预报显示，受降雨系统的影响，南京未来三天里，时不时会飘点小雨，空气会变清新很多，但是天气也会变得阴冷潮湿，人体感觉不太舒适。预报显示，今天晴转多云，夜里有时有小雨，西北风3～4级，今晨最低温度6℃左右，今天最高温度18℃；明天白天阴有时有小雨，夜里阴转多云，最低温度8℃，最高温度16℃；后天多云转阴有小雨，最低温度7℃左右，最高温度19℃。可以看出，一天的昼夜温差仍然在10℃左右，一天的天气变化比较大，早晚市民最好要增衣，以免感冒。

　　眼下，南京一些巷子口已能看到烤红薯的身影了，营养专家介绍说，红薯确实营养丰富，除含一定钙质外，红薯还含有大量钾和镁，这两种物质可维持体内的离子平衡，减缓钙质流失。此外，红薯的热量只有同等重量大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂肪、低热能食品。不过，红薯缺少蛋白质和脂肪，如果当正餐吃，要搭配蔬菜水果才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时才能吸收，而下午的日光照射正好可促进钙的吸收。所以，中午吃红薯，钙质就可在晚餐前全被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。