第B6版:南京·健康
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  2006 年 10 月 30 日 星期
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冷藏饭菜 吃出“冰箱病”
张星
  食用冷藏饭菜得“冰箱病”

  重阳节前后,又是“冰箱病”的高发季节,不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,导致胃肠炎等急性病。

  李女士全家人前两天去饭店吃饭,并将剩余的两个菜打包带了回来,回到家后,她立即将菜放入冰箱冷藏,第二天晚饭时,儿子突然闹着要吃打包的菜,她才突然想起冰箱中的剩菜,直接端出来后吃了下去。饭后两小时,6岁的儿子开始嚷着肚子疼,很快她也觉得腹痛难忍,不一会儿,就上吐下泻,儿子还脸色惨白休克过去。随后,丈夫将他们送到了南京市第一医院,医生诊断为直接食用冷藏饭菜而导致的急性胃肠炎。该院消化内科主任张振玉说,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生腹泻。

  温差加大老慢支频发

  南京市第一医院呼吸科副主任乔岩介绍,近期在门诊经常有老慢支复发患者前来就诊。

  62岁的赵大妈得老慢支三年了,上周天气变化大,她锻炼回来出现咳嗽,子女们提醒她,温差大最好少出门,她听不进去,还是照常出去锻炼,最后症状加重,经专家诊断,确诊为老慢支复发。预防老慢支复发,要选择适宜运动锻炼项目,提高机体防病抗病能力,一般应以有氧耐力运动如步行、慢跑和游泳为主;根据天气变化随时增减衣服,避免受凉和淋雨;重视对呼吸道感染性疾病的防治;加强口腔卫生,防止口腔炎症和牙病。

  “老病号”冻出呼吸衰竭

  秋季气候多变,病毒也乘虚而入,上周,呼吸道疾病患者频频出现。

  张大妈有高血压,前几天早上出去散步时,正赶上突然降温,回到家后她直打喷嚏,还出现了咳痰、憋气、呼吸困难等情况。医生确诊张大妈患上慢性支气管炎,而且已经出现了呼吸衰竭。南京市第一医院急诊中心主任戴国强提醒大家,在气候多变的秋季,老年人锻炼要量力而行,可以进行散步、打太极拳等活动;还可以在早晚用凉水洗脸,循序渐进地增加抗寒能力,减少支气管炎、慢性气管炎、风湿病等慢性病的发病。

  上周,南京的天气变化大,昼夜温差加剧,不少体质较弱者被冻出了毛病,老慢支频发、“老病号”冻出呼吸衰竭……有些市民直接食用冷藏饭菜导致“冰箱病”。本周,南京持续秋凉,专家特别提醒,秋季宝宝易得手足口病,家长要注意防范。

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