一说“吃药”,人们就自然联想到疾病,而都市里却有一帮“药丸族”,健康的他们每天都“药”不离口,服用各种保健“药丸”,成了他们追求健康终极目标的生活主张。
吃些维生素
让人看起来年轻
杨女士30多岁,是一家培训公司的老师。“我吃的‘药’有些是定期吃的,有些是常年在吃。人在吃饭时虽然能摄取一些营养,但有时因为体质关系,很多人体必需的营养成分不能被很好地吸收。所以,我认为如果有条件就要通过吃‘药’来补充这些营养,例如维生素之类,补一些就可以让人看起来比较年轻。当然如果体内不缺这些,就是极大的浪费。”
杨小姐说:“其实,‘药丸族’的终极目标是身体健康。”
不吃鱼肉
只吃营养品
小张是报社编辑,以前学的是医药专业。“我老婆平时不怎么吃饭,尤其是鱼、肉。她基本上只吃水果和蔬菜,其他都通过营养品来解决。”小张说,一次太太要出国半个月,因为太匆忙,忘了带营养品。到了国外,一下子慌了。“她打电话向我求救。我听完后大笑说,没有营养品你就吃饭呀,吃得饱饱的,半个月还能把你饿死不成。听我说完,老婆哑然失笑。”
所以,小张觉得无论怎么样,自然的饮食才是保证健康的根本之道,而“药”仅仅起到辅助作用。
专家:
缺什么才能补什么
江苏省营养学会的莫老师认为,“药丸族”的做法需要辩证地来看待。“白领平时工作紧张,一般家里都不会开伙,吃东西基本上靠外卖。”莫老师说,由于外卖烹饪条件的特殊性,食物中的维生素就很容易被破坏,因此,这类人群可适量地补些“药丸”。除此之外,刻意减肥者、厌食儿童、少食的老人也都应适当吃一些“药丸”。
“从营养学角度来说,应该是缺什么补什么,如果不缺却补充得过多,反而会有危害。”莫老师担心的是,一般人会在饮食中胡乱补充。“像一些人,每天喝牛奶、豆浆,还吃钙片,这种做法我就不赞成。”见习记者 邵瑜 黄艳