第B24版:南京·气象
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  2006 年 10 月 24 日 星期
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擦亮眼别把商陆当人参
陈岚
  “商陆的花很好认吧,可我告诉你啊,这商陆的根茎却常被人拿来假冒人参出售呢。”昨日,在市民张德富家的院子里,记者看到了一种正在开花的草本植物。听园林专家介绍,商陆除了是一种很好的绿肥外,还被不法之徒用来假冒人参,它和人参的真假辨别也是需要技巧的。

  “我是为了家里这棵柿子树才种商陆的。它的肥效相当于尿素,在柿子树下面种上几棵,柿子树能多结不少果子。”家住江宁利民小区的张先生说,商陆本身作为一种高钾作物能促进果树的新陈代谢,提高坐果率。所以是园林单位常用的绿肥。

  “现在,常常有人用伪制品代替人参出售。市民常见到的假人参其实都是用商陆的根加工而成。”园林专家张志红告诉记者,商陆根的形状与人参极为相似,外形很难分辨,不过内行人都知道,人参外表灰黄色,有明显的粗横和纵皱纹理,顶部有弯曲的根茎;但商陆表面土黄色,有横向凸起的皮孔,并且顶部只有中空的地上茎。

  “另外,人参横切面类似菊花心纹,香气独特;而商陆横切面是同心的环纹,习称‘罗盘纹’,久嚼有麻舌感。这也是比较重要的区别。”园林专家说,虽说商陆也是一种药材,不过有轻微的毒性,所以如果误当作人参食用的话,时间长了,对人体也是有害的。

  快报记者 陈岚 文/摄

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