第B4版:南京·社区
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  2006 年 10 月 20 日 星期
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老人也有“小饭桌”
钟晓敏
  每天中午,20多位大爷大妈,会准时走进刘公巷社区活动室,他们拿着饭盆,敲起筷子,像小朋友一样,等待开饭!原来,为了照顾他们,社区办起了“小饭桌”。

  看到美味

  老人像孩子一样流口水

  昨天上午10点,记者来到刘公巷社区时,发现社区活动室里,已经坐了七八位大爷大妈。“今天吃什么?香得不得了嘛!”家住刘公巷7号的张大爷,像个调皮的孩子似的,皱起了鼻子,使劲深呼吸了一口。“土豆烧肉!”“不对,星期六才吃土豆烧肉,今天吃小鸡烧毛豆。”其他大爷大妈,七嘴八舌议论开来。家住刘公巷3号的李奶奶,干脆跑到厨房,实地考察了一番,确定:“是小鸡烧毛豆!”

  原来,社区为他们办了一个“小饭桌”,每天11点半开饭。不过,大家通常10点钟,就会陆续来了,谈谈说说,等吃午饭。这不,11点钟时,又来了18个老人,活动室热闹非凡,大家像过节一样。

  “来了,来了。”11点半,看到工作人员,把饭菜端了上来,81岁的郭佩瑞大爷,很兴奋地喊了起来。除了毛豆烧小鸡,还有豆腐烧鸭血、芹菜炒干子、青菜肉圆汤,大爷大妈笑呵呵地举起筷子,准备动手了。李奶奶的牙齿,脱落的还剩7颗了,硬的食物嚼不动,因此格外偏爱豆腐烧鸭血。可能是有点滑,她夹了几次,也没把鸭血夹起来,不过口水已经流出来了。

  想得周到

  社区为空巢老人办实事

  有的大爷大妈谈菜的口味,有的大爷大妈说起了张家长李家短,大家很愉快地解决了午饭。81岁的郭佩瑞大爷告诉记者,社区为老人开办小饭桌,“是再好不过的事情!”郭大爷的老伴,去世已有20个年头,他的3个子女都不在身边。平时,郭大爷吃饭,总是马虎了事,买几个馒头,下一碗面条就打发了。“现在,天天换着花样吃!”郭大爷兴奋地说,他数过这里的菜,已经换过30多种花样了!他还评价,这里的饭,煮得烂烂的,比较适合老年人的口味,而且荤素搭配,口味不咸,对老人身体健康也有好处。

  家住刘公巷3号的徐国强老人告诉记者,他的子女都在身边,但是他们要上班,早出晚归,也照顾不上他们。老伴眼睛不好,有中风后遗症,做饭的任务落在他的身上。“现在好了,我们天天到这里来吃,这里的伙食蛮好的!”

  “这一顿要多少钱啊?”记者这一问,有10来个老人,竖起3根手指。“吃的很好,又很卫生,才3元钱。”一位老奶奶说,真实惠。

  就在大伙吃饭时,工作人员易怀林还打包了3盒饭出门了。记者跟了过去,发现她走到了刘家塘,屋内坐着一位腰弯成90度的老奶奶。“天天麻烦你们哦。”接过饭菜,这位老奶奶,连声感谢。原来,这位老奶奶叫丁素珍,是位残疾人,考虑她行动不便,工作人员特意把饭菜送上了门。记者了解到,社区有3位身患残疾的老人,平时工作人员会把午饭、晚饭按时送上门。“一天两顿饭,一个月只要交150元。”他们告诉记者,他们享受的是特殊待遇。

  四位大妈

  不拿一分钱义务做饭

  等送完饭回来,已经是12点半了。易怀林大妈,这才和另外3位大妈,一起吃午饭。也许,你要问,她们一个月拿多少钱?告诉你,肯定会吃一惊,她们一分钱不拿,都是义务劳动。

  刘公巷社区主任杨晓东告诉记者,小饭桌于今年7月份开办的,主要是为社区空巢、孤寡老人服务。因为收费不高,社区每天都要贴一些钱进来,“我们有一个活动室,进来玩棋牌的人,要交1元钱,这些钱取之于民,用之于民,贴了进来。”

  社区在奉献,居民也在奉献。为大家烧饭、送饭的易怀林,栾玉萍、王美兰、卞玉兰,都是社区居民积极分子,她们只管干活,为老人服务,分文不取。“我们都是老人,现在我们帮别人,以后别人也帮我们啊。”易怀林说,人要讲究奉献的。老伴说,这几个月,她瘦了不少。为了不耽误买菜做饭时间,她把起床锻炼时间提前到凌晨4点。家务事,也交给了他。“儿子说我看到福不会享,媳妇怕我把身体累坏了。” 栾玉萍说,还是孙女给了她莫大支持,夸她:“我奶奶成活雷锋了!”

  虽然不拿一分钱,但是大家做事格外认真,王美兰说:“要做就要把它做好。”为了改善老人伙食,她们还到刘公巷5号,请来了孙玉珍奶奶,孙奶奶以前是白下饮食公司员工,还在多家酒店做过厨师,烧得一手好菜。这不,今天她要现场教4位大妈,给居民们做熏鱼啦!

  快报社区记者 钟晓敏

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