第A20版:副刊·睿思
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  2006 年 10 月 5 日 星期
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客串北京导游
王端端
  放假了,这周写些轻松点的东西。

  “十一”也有不少南京朋友来北京玩吧?那我就把我这些年在北京逛街和吃小吃的宝贵经验告诉大家。绝对经典啊!我是有名的逛街高手,曾有穿着八厘米的高跟鞋连逛八小时不停歇的纪录,我逛街时的体力和热情是办公室里其他主持人可望不可及的。组里的公共物品一般都是我买,因为我“每天顺路就买了”。每次逛街我都想:怎么一次都没遇上过我的领导?最后得出结论:领导总是在开会,都没时间逛街。就冲着这点,给我多大的官都不做!(呵呵,看来天生就没做领导的潜质)

  北京的商场多极了,荟萃了各种大小品牌,由于大家竞争激烈,争相打折促销。但是,有些活动的确有“欺骗”行为,像类似“买100返100”的活动,有的商家就把原价提高个一倍,而且这样返来返去的特别麻烦(有一次我费好大劲把券都花完了,竟然忘拿货了),所以我建议你问问售货员可不可以打折。西单地区的品牌多,中友百货、sogo百货都适合年轻人,中友旁的君太倒是有些别的地方买不到的小牌子。朝阳门丰联有精品也有一般的牌子,但是不怎么举行活动。对了,那儿还有从香港零关税进口的服装,但还是挺贵的。王府井?我建议买衣服就不必去那儿了,那儿都是一些像北京纪念品一样的中式服装,款式和质地都不好。买知名品牌服装就去国贸和赛特,里边都是大牌子,赛特商场的金卡可以打八五折,你可以向你北京的朋友借卡来用。另外,赛特附近的秀水市场也很有名,你可以去看看。不过,自从“秀水”搬进楼里,味道就变了,体验不到人挤人讨价还价的乐趣了。这里有一个著名的“风景”就是每位摊主的几国外语,口语正宗极了,语法一塌糊涂。有名的一句是“You say how much is how much.”

  再来说吃,我擅长点菜也是出了名的。我曾多次在电话中遥控好朋友点菜,荤素搭配、色香俱全。北京最有特点的当然是烤鸭了,不过我倒是吃不出全聚德与一般小店的区别,只感觉全聚德的鸭子皮更脆些。不过“十一”期间,全聚德一定是人满为患,得排队等座。后海和三里屯酒吧街是很多初来北京的人必去的地方,后海一家名为“烤肉季”的饭店主要经营老北京菜,味道地道,一定记得点一份羊油麻豆腐,这是我在北京吃的最正宗的北京菜。亚运村有一家麻辣香锅也好吃极了!一进门就看见他们家门口摆着一筐筐的调料,闻着就又麻又辣。点上三两羊肉、二两蘑菇、二两金针菇、二两豆腐皮、二两芹菜,喜欢海鲜的话再来半斤大虾,然后厨师在一口大锅里放上各种秘制调料炒熟你点的所有的花样。锅端上来,掀开盖,我们所有人一般都是前十分钟不抬头,找宝一样地挑自己爱吃的。

  怎么样?来北京吧!

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