今年53岁的哈比布极富幽默感，她对婚礼和婚宴蛋糕有着特殊的热情。她和丈夫海克曼·艾比一起做婚庆生意已经几十年了，经历了两次战争和十几年的经济制裁，难以相信她的婚庆公司能坚持到今天。

　　婚礼歌手集体失业

　　尽管伊拉克人们饱受战火之苦，但他们的日常生活还得继续。人们相识、相恋最后共同步入结婚礼堂。“我老实告诉你，什么都没有变。”

　　哈比布坐在阿尔维亚社交俱乐部里的一张大的宴会桌前，向记者展示着一本影集，里面都是她主持过的婚礼跟做过的蛋糕。“结婚的时候，人们还是希望一切都尽善尽美。”

　　人没有变，但一切都不同了。自从美国3年前入侵伊拉克，巴格达这个聚集着全国1/4人口的城市已经面目全非，到处是硝烟和爆炸声，每个角落都掩藏着危险。2006年巴格达市内死亡人数达到了战争爆发以来的最高点。与和平时期完全不同的婚礼形势出现了，与其说新人和亲友是在庆祝连理之好，倒不如说他们是在进行军事演习。

　　整个巴格达一分为二，西部现在是反政府武装的领地，歌舞升平早已不复存在。东部的任何音乐娱乐都被严令禁止，因此以往婚礼歌手这个职业在巴格达已经灭绝了。

　　由于暴力事件的增加，伊拉克人现在很少出门，多数新人都不敢在公共场所举行婚礼了。哈比布每周操办两三个婚礼，比美伊战前每周五六个婚礼生意少了很多。因为担心炸弹和迫击炮，以前最受欢迎的户外花园婚礼基本没有了，     观礼人数也明显减少。以前，即使最普通的婚礼也至少有500多位客人，现在来宾很少有超过300人的时候。以前伊拉克人喜欢在晚上办婚宴，但现在婚礼的时间都改成了白天，为的是让来宾能趁天亮，在宵禁前安全返回。

　　婚礼越短越好

　　哈比布的丈夫艾比今年61岁，一脸慈祥的笑容，活像个没有胡子的圣诞老人，他是妻子的得力助手。夫妻俩根据人们的新需求，创造出一套非常时期的婚礼程序，颇受欢迎。

　　巴格达的鲜花全依赖进口，开战后约旦到伊拉克的道路变得非常危险，千金也难买一朵玫瑰。于是哈比布改用假花布置礼堂。传统婚礼上金色的绸带也换成了米色的布条，因为这是安全地区的商店里唯一能买到的东西。精美的婚礼请柬印刷社已经没人上班了，哈比布现在一律用电脑打印。

　　哈比布的英语音调优美，带着口音，“我策划过很多特别的婚礼。”她翻开另一本影集，展示着自己的作品：一个做成山丘样子的蛋糕，上面点缀着奶油做的农庄和教堂；一个高10尺的蛋糕，四周环绕着缓缓升起的彩色气球；一个自动旋转的蛋糕，顶着糖浆做成的一大堆礼物……

　　但过去的3年里，炸弹和暗杀改变了整个社区，街坊邻里也开始互相猜疑。简短的婚礼成了时尚。“他们现在都要军事演习式的婚礼。”哈比布说，“越快越好，只要能安全地坚持到婚礼结束就已经谢天谢地了。”

　　婚礼常出意外

　　但不是每个婚礼都能平安坚持到最后。就在6月，哈比布正在新巴格达南区的俱乐部里做最后布置，新郎的姑姑好心来帮忙，一颗炸弹从天而降，姑姑成了殉难者。新人一家只好取消婚礼。2月份，什叶派圣殿被炸，随之而来的是教派间疯狂暗杀和连续不断的宵禁。新人纷纷都取消婚礼，也有人改道去约旦完婚。

　　这种事发生的时候，哈比布特制的婚礼蛋糕就算白做了。“平均每套蛋糕的成本是140美元。现在，我做蛋糕的时候总是提心吊胆。”

　　哈比布对记者说：“谁也不知道新人明天还在不在。什么事都可能发生。”

　　以前，哈比布公司在穆坦阿拜街印婚宴请柬，那里曾是巴格达最繁华的文化图书市场，但现在街上的店铺多数已经倒闭，穆坦阿拜附近地区已经非常危险。

　　“上个月，艾比本打算去巴阿萨基市场买假花，”哈比布说：“我没让他去。结果就在那天下午，有人往市场里扔了一个大炸弹，炸死了好几个人。”

　　艾比在对面一边绑气球，一边笑着点头，仿佛在肯定妻子的先见之明。“别看我们笑嘻嘻的，其实我们每分钟都担心得要死。”

　　哈比布拍拍心口，“不到新娘切开蛋糕，不到婚礼安全结束，我的心就放不下来。”

　　诉苦归诉苦，哈比布的公司应该还是挺赚钱的，她手下有几十个雇员，出门开奔驰车，家里摆的是全套进口高档电器。“生意已不如以往红火，且很多同行怕危险都不干了。可以说，我现在是全城仅存的婚礼专家！”

　　运送蛋糕最头疼

　　哈比布的蛋糕房在正屋后面，里面有7个冷冻柜，3个冰箱和各种烤蛋糕的设备。其中一个冰柜专门用来存放来之不易的鲜花，只有办豪华婚礼时，老板娘才肯动用这些花。哈比布家的后院很大，是当年为了举行户外婚礼而设计的，现在假山凉亭被2个巨大的发电机代替。

　　做好蛋糕后，怎么把它运到目的地才是最大的难题。有一次在赶往礼堂的路上，哈比布和蛋糕被一队美国军用悍马吉普挡在街对面，只能干着急，最后错过了婚礼。上周一，哈比布开车前往卡拉达地区的因迪亚俱乐部，虽然路上没有多少车，但巴格达政府刚启动了最新保安措施，全城一下子多了几百个检查站，由伊拉克士兵把守。本来20分钟的路程，整整用了1个小时才到。放在奔驰后备箱里的多层蛋糕已经开始起油腻了。总算到了俱乐部，可负责人为了省电却不肯开空调。哈比布不得不把蛋糕放在车座上，打开汽车空调降温，婚礼蛋糕才没变成奶油汤。

　　“现在你知道在巴格达办婚礼有多困难了吧？”哈比布使劲擦着汗，一会儿她从手提包里摸出两个电池驱动的小电扇，先把一个递给记者，哈比布启动另一个对着自己猛吹，“结婚就像打仗一样。”王悦