第A32版:国际·社会
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  2006 年 9 月 22 日 星期
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常见食品中惊现人造毒素
我们很多人身体都“带毒”
  即使拥有所谓最健康食谱的人们也没有料到,自己食谱中含有一系列可导致癌症与心脏病等疾病的人造毒素。

  经专家检测,人造有毒化学物质在27种食品中被发现,这些含毒食品甚至包括面包、鸡蛋等。世界自然基金会展开进一步医学检测,在过去5年间采集的352份人类血液样本中发现,这些血样提供者血液中均含有低剂量化学毒素。

  英国包括肉类、乳制品、蜂蜜和橄榄油在内的15种食品中,每种至少包括上述两种毒素。芬兰、瑞典、波兰、意大利、西班牙和希腊的12种食品中也含有毒素。世界自然基金会英国区“扫毒”计划总负责人伊丽莎白·索尔特·格林说:“我们的食品被污染了,我们的空气被污染了,连我们的身体也被污染了。我们需要解决这个问题。”刘鹏(新华社供本报特稿)

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