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　　发帖人：洪雯

　　发帖时间：8月26日19:17

　　城南街巷里的人家都是门挨着门、门对着门，他们把门挨着门的邻居叫“隔壁的”，把门对着门的人家叫“对过的”，于是就有了“隔壁毛六子”“对过烧饼店小黑子”等称呼。

　　上个世纪70年代，走过城南街巷，不费事地就会发现家家门口都放着一口小破缸。那时，第一遍淘过米的水（城南人叫“第一浇”），是无论如何要留着的，都倒进那个小破缸里面。第二天，缸里的淘米水就会有乳白色的米粉沉淀，滗去上面的清水，留下沉淀的米粉浆，通常三四天就能积起来有三四厘米高了，越稠越好卖。

　　来买淘米水的是南京近郊的农民，买淘米水回去是做猪饲料的。他们通常在卖完菜后顺带走进城南的街巷，一前一后挑着两个木桶，大声吆喝。大妈大嫂男娃女娃就会闻声出门，喊道：“买淘米水的，来噢！”接下来就是讨价还价，小缸里三四厘米高的淘米水最终以三分钱成交。不要小看这三分钱，这三分钱可以买一根冰棒，存起来能看电影、买学习用具，甚至买菜过日子呢！